17. Cornulețe parfumate.
– 1 pachet de margarina
– 300 g faina
– 100 g zahar
– 1 ou
– 150 g nuci macinate
– zahar pudra vanilat
Preparare. Din toate astea, mai putin zaharul vanilat, se face coca. Se rupe cate putin si se formeaza intre palme cornuletul, se asaza curbat in tava presarata cu faina, nu lipite ci mai la distanta caci vor creste putin. Se coc la 180 C vreo 20 minute. Se scot din tava si se trec prin zahar vanilat, pudra si se asaza intr-un cos, platou sau bol mai mare in care se pastreaza in sufragerie pentru parfum. Se mananca incepand din ziua urmatoare. Se tin mult proaspete.
Autor necunoscut