Daily Archives: 27 august 2009

Mare-i gradina Ta,Doamne!

Mi-a placut atat de mult articolul scris astazi de Lilick incat l-am preluat.Faceti doar un pas din gradina mea in Gradina Domnului.

Elena Udrea: un fluture pe blitz


[….] […] […]Fluturele de noapte se invarte innebunit pe langa lampa, orbit de lumina. Pana la urma cade la pamant, cu aripile arse.

Intotdeauna m-am gandit la Elena Udrea ca la un fluture. Un fluture de noapte, e adevarat. Atat datorita atractiei fata de lumina reflectoarelor, cat si apetentei sale pentru lucruri mai tainice – biletele, servicii secrete, chestiuni de alcov. Cred ca, in definitiv, femeia aceasta si-a gresit cariera. A visat sa ajunga fotomodel, sa straluceasca pe podiumul prezentarilor de moda, si a sfarsit prin a ajunge in… politica. Si aici exista, e drept, multe reflectoare, iar Udrea este atrasa ca un magnet de flashurile fotoreporterilor.[…]

Ghiveci de legume la borcan- reţetă de la Neli

neli spune:

august 27, 2009 la 2:32 pm modifică

Bine v-am gasit, harnicutelor!voi face cu siguranta zacusca cu ciuperci!Vreau sa va ofer si eu o reteta pe care o fac de multi ani si rezulta un ghiveci minunat la gust si ca aspect!

-1/2 kg morcov,

5 cepe marisoare taiate fideluta

2kg vinete taiate rondele, presarate cu sare si lasate la scurs

3-4 buc telina taiata buc

1-2 conopide

1kg ardei gras si gogosari(zic eu,fiindca sunt la preparare )

-1/2kg pastai

-3kg rosii fara pielita, oparite, fara zeama

-0.75ml ulei-corectez: 750ml adica treisferturi de litru

Se calesc legumele, puse in urmatoarea ordine, cu pauza de cateva min:1-ceapa
2-morcov rondele, pastai, ardeigras, gogosari
3-telina, vinete, conopida, rosii
se adauga sare, piper, busuioc, oregano sau condimentele preferate, se stinge focul cand legumele sunt calite cam 75%
se pun in borcane care se fierb la bain marie
din aceste cantitati ies cam 11 borcane de 800gr
E o conserva minunata, care poate fi gatita cu carne, iarna, rezultand o mancare frumos colorata si gustoasa, sau poate fi consumata ca atare!