Se mananca incet,se mesteca bine patrunjelul intre dinti ca sa iasa principiile active.Se face …mmmmmmm…dupa fiecare inghititura (asa fac eu ) si se da din mana dreapta in semn de…excelent (asa face al meu sot ).Si busuiocul ,ca si ardeii, se face tufa,chiar daca nu l-am ciupit la varf.Acum unele tufe erau mai mari decat cele de ardei de parca parcela era pentru busuioc in principal si ardei in secundar,ceea ce nu-i asa.L-am cules taindu-i ramurile laterale si mijlocul l-am lasat ca sa faca seminte si sa se coaca.Pe cel cules l-am pus in vaze cu apa,insa va trebui sa pun in congelator,pregatit asa ca si celelalte condimente.
Este un miros minunat in casa.Busuiocul este un conservant,daca pui o crenguta in vaza langa alte flori nu o sa se strice apa,nu se fac bacterii si va tine mult,doar se schmba apa.
Eu pun cate o crenguta si la muraturi,ardei si gogosari,mai ales la cei iuti.
Parcela de ardei mai are busuioci,dar mai adunati si cei mov nu s-au facut asa tufe mari fiindca i-am plantat mai tarziu si destul de mici,abia au reusit sa iasa deasupra ardeilor,de fapt gogosari si kapia sunt acolo,pe stanga,unde se vede mov.
Posted in flori, Gradina si gradinuta
Tagged ardei, busuioc, cules, plante compatibile
