Dovlecei din acestia cu coaja galbena nu am avut niciodata si as vrea sa-l fac,pe acesta, salata cruda,sa-l tai fasii subtiri asa cum facea Jamie Oliver,dar nu gasesc reteta lui…
Va rog pe voi, daca puteti, sa-mi gasiti reteta,chiar si in engleza.
Daily Archives: 15 iulie 2009
Am spus pe 15 rosii coapte
Posted in Gradina si gradinuta, legume
Tagged primele rosii, rosii coapte
Instrumentele mele de lucru
IN GRADINA SI GHIVECE
* Sapaliga veche si de neinlocuit
Are coada scurta si pot sa sap cu ea cu o singura mana,cea dreapta,dar ma si sprijin in ea cand plivesc si daca o buruiana nu iese usor,nu o rup si cu urechea sapaligii o scot cu radacina.Cel mai des folosesc Veul,urechea ei si nu partea principala,ca intra mai adanc,insa sap cu ea cand plantale sunt foarte mici si cand sunt foarte mari,adica acum,cand sapa mare nu ar mai intra si poate ca as taia cu ea tulpinile .Deci,asta este mesterita…i-am imprumutat-o o data unei vecine si mi-a zis asa :Oooo…pai cu asta cred si eu ca merge usor,ca parca sapa singura :))))
* Sapa mare
Nu pot sapa cu altceva,mai avem una insa numai cu aceasta pot.Este usoara(cealata-i grea) si are marginile ascutite,in unghi ascutit adica, asa ca eu nu sap ca toata lumea tinand sapa drept ci o rotesc cu 90 grade si dau cu coltul in pamant,ca intra mai adanc. si am grija ca nu cu partea ascutita sa fie spre tulpina plantei ci cu partea opusa.Adica,o rasucesc in maini tot timpul,o mut dintr-o mana in alta si sap la 15 cm adancime,daca nu si la 20…in jurul plantei,, dar si intre randuri,pe acolo pe unde, calcand ,s-a batatorit.
Va spun ceva ca sa radeti.Odata Read more