Tag Archives: varza de Bruxelles

Rodul, o binecuvantare

                                                                                       

Varză chinezească, varză de Bruxelles, brocoli

Semanate in 15 si azi este 18.Rasar.Le-am scos la lumina,pe pervazul unei ferestre.Am stiut imediat dupa ce am semanat ca am gresit ceva dar desi stiam ca este gresit nu mai puteam schimba.Ar fi trebuit sa le asociez in acelasi ghiveci pe cele care au aceeasi perioada de germinatie,astfel ar fi rasarit deodata.Asa,am doua cutii in care sfecla rosie si leusteanul nu am habar ce perioada de germinatie au.

Concluzia: cam toate varzoasele(ah,nu-mi place acest cuvant deloc,deloc dar nu stiu cum sa spun altfel pentru familia lor) germineaza la 23 de grade cam 3 zile=72 de ore.

Trebuie sa spun acum ca varza nu se repica,va creste aici cat va vrea Dumnezeu pana cand o sa le sadesc pe toate in gradina,fara pamant fiindca nu voi face cuburi cu ele.Si asta fiindca varza nu se repica.Ea fiind o planta bianuala si in al doilea an facand flori daca o repicam ea va crede ca a trecut deja un an si cand o ducem si-o plantam in gradina va crede ca-i in al doilea an de vegetatie si va inflori,ceea ce nu ne dorim.Asa ca,retineti,am semanat-o si acolo va ramane pana in mai,la inceput de mai cand voi planta aceste soiuri in gradina.

Vreau sa spun ca in postarea  de anul trecut in care am aratat repicatul verzei am revenit cu o updatare si am spus aceste lucruri.Deasemenea vreau sa spun ca noi,la mama,nu cultivam varza cu atat mai putin brocoli si varza de Bruxelles,iar acum am mai descoperit si varza chinezeasca.Asa ca de asta nu stiam,v-am mai spus ca tot ce stiu este din experienta mamei a tatalui si a noastra de cand  facem gradina de legume.Deci,pot fi iertata pentru greseala?

M-am gandit ca azi sa spal macar geamurile din sufragerie,sa incep totusi curatenia, asa cate un pic ,caci acusi vin Floriile…Duminica viitoare si saptamana viitoare voi avea,poate ,treaba si in gradina,deci vrand sa curat geamul trebuie sa mut florile din fereastra.Ori,sunt suspendate de firele de la jaluzele altfel nu ar sta singure ,caci, au ghivece mici,mici de tot.Si uitati cat de frumos au inflorit asa cu pamant putin si doar cu apa.

Ultima recolta pe 2009

Sambata,dupa ce am vazut ca este ger si ziua si ce va urma, am adunat verzisoarele.Mi-au cam inghetat mainile pe ele,m-a suflat vantul aspru,cu o mana rupeam verzisoarele si cu cealalta trageam de cipilica pe urechi.Ba imi luasem si un vas prea mic  estimand gresit cantitatea de recolta,ha,ha,ha…de parca ar fi prima oara cand estimez gresit ceva  .Asa ca asteptai sa vina al meu cu alt blid sa le culeg pe toate care erau mai mari decat o aluna.

Acum o sa caut retete caci nu vreau sa le gatesc cum stiu eu,adica fierte 2-3 minute si apoi trase in tigaie in unt sau ulei.

Nu le-am curatit de frunzele exterioare.Voi ace asta cand le gatesc.