Tag Archives: salata

Înainte de furtuna anunţată

1. dovleceii

1 2 cuiburi in Read more »

La 15 grade C

Azi am intrat in gradina fiindca auzisem ieri ca nu mai sunt portile de fier din fundul gradinii cu nuc.Nu mai sunt.Proprietarii fac acum alte porti tot din fier in timp ce au pus o retea proptita sa nu intre vaci,oi si caini.

Intre cei doi stalpi erau doua porti sau o poarta dubla in balamale si incuiate cu lacat.Au ramas balamalele

Dar ce verde este in gradina mea!?Va trebui sa cumpar arpagic caci restul,adica salata,spanac si patrunjel de frunze avem.De ghiocei nici nu mai vorbesc fiindca au fost inghetati si iata ca arata atat de …nesifonati! Mirifica natura.

Dovlecel fâşii-fâşii

Pentru ca salata de fructe sa fie pe gusturile cele mai fine trebuie sa taiem dovlecelul,merele si perele in fasii subtiri cu un cutit special ,acela cu care curatam morcovii.Altfel nici sa nu incercati.

dovlecelul sa arate  cam asa,decupat la capete si necuratit de coaja fiindca in coaja se gasesc vitamine.Se tine pe lungimea mainii si cu dreapta se actioneaza de la varfurile degetelor la baza mainii,repede,una dupa alta,miscarile,feliile nu trebuie sa iasa la fel de lungi sau de groase. Nu arunc nimic din dovlecel,n-are Read more »