Category Archives: Mancaruri

retete

Dovlecel fâşii-fâşii

Posted on 17 ianuarie 2010 by Elisa| 8 Comments

Pentru ca salata de fructe sa fie pe gusturile cele mai fine trebuie sa taiem dovlecelul,merele si perele in fasii subtiri cu un cutit special ,acela cu care curatam morcovii.Altfel nici sa nu incercati.

dovlecelul sa arate  cam asa,decupat la capete si necuratit de coaja fiindca in coaja se gasesc vitamine.Se tine pe lungimea mainii si cu dreapta se actioneaza de la varfurile degetelor la baza mainii,repede,una dupa alta,miscarile,feliile nu trebuie sa iasa la fel de lungi sau de groase. Nu arunc nimic din dovlecel,n-are Read more »

Posted in Mancaruri, Retetele mele, utile

Tagged , , , , , , ,

Salata de azi(5)

Posted on 16 ianuarie 2010 by Elisa| 15 Comments

Am gasit de ce anume s-o agat caci asa singurica nu-i placea.De-un bol mare cu oua umplute.Nu mai facusem demult oua umplute si cum ouale pe care le cumparam noi de la Cocosul de aur sunt tare aspectuase cu galbenusurile foarte portocalii(fara nici o aluzie) si cum aveam un pate de Sibiu din ficat(24 de procente ca mai mult n-are de unde) asa ca ,pe langa salata,piftie care fierbe incet pe foc am fiert si 7 oua x 2 deci 14 oua umplute ca sa fie fericit colocatarul  :P.Si un pui din acela „de familie”,adica cu 4 picioare,pentru familie numeroasa din care maine iau doar picioarele si le asez pe tava de cuptor cu cartofi intregi printre ele si niscai legume.

Azi am pus in salata Read more »

Posted in Mancaruri, Retetele mele, utile

Tagged , ,

Salata de fructe cu dovlecel(4)

Posted on 15 ianuarie 2010 by Elisa| 31 Comments

Nu ma simt eu bine daca nu inventez ceva,daca nu incerc ce-mi trece prin cap.Si acum imi trece un dovlecel din acela mic,mic pe care o sa-l fac fasii subtiri,subtiri si-l amestec printre fructele de ieri in loc de grapefruit(ca-s amare) pun kiwi si banana iar dovlecelul fasiat sau sfasiat,vedem noi,in plus.Va spun dupa , cum este la gust, insa banuiesc ca nu-i schimba gustul,dovlecelul mi se pare ca nu are gustul lui ,n-are personalitate.Deci asa,sa trecem la treaba ca mi-este foame.Pana la ora asta am baut cafeluta de 300ml  ( 😉 ),un ceai de urzica rece si un ceai de amestec de ce-o fi pus in el sotul meu caci el este cu ceaiurile si eu profit  :D.

A..da,am si lucrat cate ceva ca fac ciorba,mancare,ma rog aerisit casa,udat florile,asteptat pensia,asteptat laptarul,maturat treptele si multe alte maruntisuri pe care le facem noi femeile si voi barbatii nu le luati in seama,va imaginati ca astea toate se fac de la sine.Important este ca nu ma plictisesc si asta-i bine.Ascult Glossa.Sau traiesc glossa.

Este grozav de buna.Sa spun ce-am pus in ea: Read more »

Posted in Mancaruri, Retetele mele, Romania, utile

Tagged , , , , ,