Monthly Archives: august 2011

Dragă Maria

Uite ca am ajuns si eu la tine,  cum era sa nu vin, chiar ai crezut ca te-am uitat? Nu, nici vorba,  doar ca ziua de azi este mai incarcata cu emotii si preocupari speciale si asa am intarziat. Ma vei ierta,  stiu ca esti un om bun, ca intelegi oamenii si situatiile, caci numele tau este Sfant si la Sfanta ne rugam sa se roage si ea ,  pentru noi, pacatosii, la Dumnezeu.

Maria, ma gandesc cu drag la tine, te stiu dintotdeauna, esti unica si totusi esti in milioane de fete si femei care se bucura de numele tau . Sa traiesti la multi ani cu drag si bucurii! Si sa te bucuri si de azaleea pe care am ales-o special pentru tine, azi, de Sfanta Maria.

LA MULTI ANI !    

    

 

LA MULTI ANI TUTUROR CELOR  CARE POARTA UN NUME DERIVAT DIN MARIA!

Flori de gheaţă

Este primul an ca am cumparat de la florarie , in ghivece,  flori de gheata. Si sunt tare multumita de ele. Le-am  rasadit in gradinuta.

In  primul rand,  foarte important, nu le  mananca limaxii, fiindca au frunzele cerate. In al doilea rand, tot foarte important, nu se mănează, ca regina noptii, petunia, etc. Nu fac făinare ca si cele de mai ‘nainte spuse. In al treilea rand si tot foarte important, de cand le – am sadit erau inflorite si  de atunci sunt tot timpul inflorite, au crescut si s-au imbogatit florile,  sunt minunate pentru privirea mea (era sa zic si sufletul meu, dar mi-am  amintit ca am renuntat la acest cuvant) .

Si ,  in ultimul rand,  la anul o sa pun  peste tot,  toata parcela asta,  dupa ce se trece Miosotis , flori de gheta. Am, insa, o necunoscuta: cum se numesc ele, florile astea, stiintific?

   

   

   

Mâncare de dovlecel cu tot cu coajă

Dovlecelul Patisson continea in acelasi plic si seminte de dovlecel galben si rotund, necrenelat asa cum este Patisson. Azi l-am gatit asa:

la tigaie doua cepe si doi ardei gras apoi dovlecelul taiat bucatele cu coaja cu tot. Coaja este cruda, adica intra usor unghia in ea, deci se  poate consuma. In ulei de masline si cu capac pana la un moment dat. Apoi, cand dovlecelul s-a calit am adaugat sare, pepper, piper si cateva linguri de smantana, am amestecat si stins focul, dupa care  am  presarat usturoi si marar.

Foarte buna cu snitel de curcan alaturi.

Am citit retete asemanatoare in care se spune ca se adauga si o cana de apa/supa. Nu, nu este cazul fiindca atat ardeiul gras cat si dovlecelul lasa zeama  la calit sub capac, era si asa prea subtire,  caci,  nu am vrut s-o dreg cu faina+ smantana sa se ingroase, ar fi fost  atunci alta mancare,  pe care eu o fac cu dovlecel ras.