Monthly Archives: iunie 2011

Ardeii

*Despre ardei se spune ca ar contine mai multa vitamina C decat chiar si lamaia. Asa o fi. Noua ne plac ardeii cruzi,  ii mancam langa orice (cum mananca altii, pe aici,  ceapa).

* Cel mai  mult ne plac ardeii iuti aceia bulgaresti sau cei de la  Plus, pe care-i cumparam tot timpul cat nu avem in gradina. Nu fac mancare fara sa toc in ea , pe  langa ceapa si un ardei iute.

* Dar cultivam si ardei gras si gogsar, de mai multe soiuri. Anul   acesta am ajuns la 19 soiuri de ardei.

* Intotdeauna avem  probleme cu ardeii, ba au avut acarieni care le  sectionau frunzele,  ba s-au ofilit in intregime cate-o  planta, ba, cand au facut fructe,  le gaurea cineva. De cativa ani nu mai pot sa am gogosari sanatosi, ei par sanatosi, ii culeg si ii las sa se coaca(inroseasca) apoi cand ii tai vad ca-s stricati inauntru. As vrea sa-mi spuna si mie cineva cu ce trebuie stropiti ca sa fie sanatosi gogosarii?

* Anul acesta au alta meteahna, au inceput din balcon sa li se increteasca frunzele de la varfuri, am crezut ca-i de la  puricii de pe  muscatele ce stateau deasupra lor, dar nu. Procesul continua si in gradina,  la unele exemplare , cu toate astea ei fac flori si fructe si eu ma resemnez.

Later edit: am verificat ardeii din balcon  pe care ceva i-a devorat complect la varfuri, fleasca s-au facut varfurile de  la o zi la  alta si cand colo…ce  sa vezi? afide=purici verzi. Deci, asta este, desi nu ii vedeam la inceputul procesului de incretire – probabil la inceput sunt oua si apoi,  cand cresc puricii,  ei strica planta – acum stiu. Ramane sa vad cu ce sa stropesc.

Sa nu-mi spuneti ca sapunul si alcoolul reprezinta metode bio, sunt chimicale toata ziua (soda caustica e bio? hai sa fim seriosi ! ). Zic asta fiindca  lumea chiar crede ca emulsia de  sapunul este o  metoda bio. Ma rog, poate exista sapun exclusiv din produse biologice, desi ar trebui sa se numeasca altfel, atunci.

Am pus urzica la macerat,  dar asta o fi  fungicid si nu insecticid, nu-i asa?

After later edit:  azi dimineata am stropit cu Fastac -o fiola de 2 ml la 8 litri de apa.

Scrie ca-i pentru purici verzi.

Ce ma enerveaza cel mai mult este prostia din capul meu; am stiut ca toata iarna am avut purici verzi pe muscatele din cele doua jardiniere, toata iarna le-am stropit din cand in cand, cand vedeam ca iar sunt, fiindca nu am scapat de ei si cand s-a facut frumos in balcon, destul de cald, le-am scos pe cateva si le-am atarnat pe peretele balconului, deasupra ardeilor. Nu m-am gandit ca , daca  mai sunt purici sau oua, vor trece pe ardei. Acum o sa trag toata vara cu ardeii.

In momente de acest fel zic ca e ultimul an ca mai lucrez gradina, ca voi pleca, ma urc in tren si plec oriunde, nu conteaza, atata lume calatoreste si eu de ce nu as putea cu traista-n spinare sa plec, dintr-o gara in alta.

Avand in vedere ultima aventura vazuta cu un tren ce ducea” persoane importante, nu pot pentru ca sa spun”, ma mai gandesc daca plec cu trenul sau ….pejos.

* Ardeii au nevoie de foarte multa apa, de ingrasamant si de prasila. Eu i-am sapat deja de vreo trei ori pana acum si ingrasamant de doua ori le-am dat si se vede, evolueaza frumos, se ramifica si fructifica,  pe cand la vecini sunt in faza de rasad.

* Aredeii fac casa  buna cu busuiocul  de aceea am plantat printre ei busuioc.

*  Pana acum i-am stropit cu dithane.

 

Brocoli

* Datorita spatiului mare pe care-l necesita aceasta leguma pentru a se dezvolta si a  face flori si fiindca ii trebuie neaparat soare, ca multor altor legume , am plantat putine fire, vreo zece.

* Ii trebuie apa si prasila o data pe saptamana.

* Daca o mananca melcii ii presar cenusa sau zat de cafea, de jur imprejur.

* Daca pamantul este sarac ii dau ingrasamant natural ca si celorlalte legume.

* Uneori floarea nu iese asa cum trebuie, cea din mijloc, prima, iese deformata , insa, nu am descoperit de ce, din samanta sau din conditii neprielnice.

*  Ceea ce  am descoperit este ca,  in semiumbra,  nu face capatana de mijloc la fel de mare si frumoasa ca si cand este la soare. 

* Se culege cand este formata complet, inainte de a i se deschide florile si se pregateste imediat fiindca infloreste si in camara si in frigider, ceea ce inseamna ca am pierdut-o (desi eu o gatesc si inflorita ).

* Dupa ce se culege mijlocul , pe ramificatii se formeaza alte inflorescente, mai mici, care se culeg si ele inainte de a se deschide. Astfel,  pana toamna tarziu,  brocoli tot face,  pe ramificatii,  flori care se culeg (chiar daca nu ajung de o mancare se folosesc crude,  in salate ).

* Pana apare in gradina ,  brocoli, cumpar de la Plus.

* Unde am gasit un loc am plantat cate doua sau 4 fire, dar  sa fie la soare.

* Brocoli este o leguma, ca si conopida, care nu trebuie sa ne lipseasca din meniul saptamanal.