Daily Archives: 9 iunie 2011

Arugula-Rocket Salad, Roquette sau rucola

Zice pe plicul cu seminte ca se face de cules in 30-45 days, primavara si vara. Am semanat intr-o ladita de lemn (nu mai stiu cand) , a rasarit in 2-3 zile  si m-am gandit ca s-o repic,  apoi,  in gradina, insa nu stiu daca este bine asa. Deja am sadit o parte in gradina,  insa,  cum ieri a fost soare tare,  canicula, s-a „topit”. Avand radacini tari poate reapare, renaste din radacini. Pana creste aceea  din gradina o s-o raresc  pe  asta si o  folosesc la salate cu peste si branza. Aveti retete pentru rucola asta a mea? Va rog frumos , caci , daca nu, o  fac eu dupa capul meu asa cum am zis.