Tag Archives: tratamente

Am cules menta

* am cules menta caci era pe afara, pe  langa gard,  langa carare si, cum a plouat atata, a inceput sa se urateasca frunzele de  jos. sper sa creasca alta noua si cruda.

* am gasit o reteta de sirop de menta cu 300 g de menta cruda si cred ca o s-o fac, dar este  un  sirop fiert cam doua ore. nu-i bai.

* trebuie sa seman si rucola, din nou, caci pe cea semanata in ladita am tot tuns-o. ne place in salate, ne place gustul ei aseamanator cu leurda, deci voi semana undeva, vad eu unde  la  soare trebuie.

*  am cules visine si cirese pe  ploaie caci se sparg ciresele, se strica si visinele, deci nu vreau sa le pierd, asa ca am facut compot : 11 borcane(mici) cu visine si 10 (mari)  cu cirese .

* azi am stropit si rosiile cu ridomil, dar dupa o ora a plouat. voi stropi inca o data cu altceva, fiindca ardeii se ofilesc, deci au fuzarioza,  ii stropesc cu topsin.

Reteta sirop de menta:  

-300 g menta cruda

-1,5 kg zahar

– 2 litri apa  ( eu as  pune 1,5 l, cat zahar )

– 2 linguri miere de albine

Se opareste menta curata, spalata in 10 ape,  ca sa nu ramana particule de pamant prin incretitete-i  frunze,  in apa care fierbe cam 10 minute,  dupa care se scoate, se  strecoara prin tifon  zeama si se adauga zaharul. Se fierbe pana se face sirop,  adica pana se leaga. Mierea se  adauga inainte cu jumatate de ora de sfarsit, deci cam dupa 1,5 ore de fiert siropul.

Se toarna fierbinte in sticle, se capaceste   si se da la perna pana se raceste. Se bea cu apa  minerala sau cu sifon. Fiind zaharul fiert e bun si pentru  colite.

Ce sa mai  fac din menta? Ceva fara zahar, stiti?

Avem, iarăşi, probleme la ardei

Trebuie sa recunosc ca,  ardeii,  noi nu ii prea stropeam,  la fel  ca pe rosii, fiindca,  ziceam,  ca macar ei sa fie eco, ha, ha, ha!

Am căutat,  iarăsi, in cartea pe care o avem despre asa ceva si   pe net despre boli si daunatori la ardei fiindca,  din nou, ca anii trecuti,  ceva le sfereleste fructele  si mai ales  pe   cele iuti,  culmea,  fiindca ardeii iuti se iutesc doar la maturitate si asa ii sfredeleste cand sunt mici si , poate, dulci.

Concluzia: o sa-i stropim si pe  ei,   caci ,  de doi ani incoace nu am haznă  de ardei si de gogosari, ori is sfredeliti,  ori se mucegaiesc cand se inrosesc,  ori fac o pătare, ori alta,  ma rog, nu-s de treabă  fructele.

O sa trec aici,  sa am aproape,  tratamentele dar si simptomele la anumite boli si la dăunatorul care sfredeleste fructele.

Bolile ardeiului sunt în principal:

• FĂINAREA
Boala apare la culturile de ardei în sere, solarii şi în câmp la culturile irigate pe rigole. Infestarea apare numai pe frunzele de la baza plantelor. Pe partea superioară a frunzelor apar pete de culoare gălbuie imprecis delimitate. Pe partea inferioară a frunzelor apare un puf des alb cenuşiu. Frunzele atacate se răsucesc şi cad.

Tratamente: stropiri foliare la apariţia bolii cu unul dintre produsele: Tilt 0,02%, Topas 0,035%, Shavit 0,05%, Afugan 0,05%, Sulf muiabil 0,4%.
În perioada de vegetaţie stropirile cu fungicide sistemice se repetă la 10-14 zile, iar cu produsele de contact la 6-8 zile.

• PUTREGAIUL CENUŞIU
Atacul se manifestă în sere, solarii, iar în anii cu precipitaţii abundente şi în câmp.
Infestarea apare pe fructe sub formă de pete umede de culoare brună, de forme şi mărimi variabile. În condiţii de umiditate mare apare pe suprafaţa lor un puf cenuşiu.

Asemenea infecţii pot avea loc prin răni la tulpini şi lăstari, iar ramurile se ofilesc.
Tratamente: la apariţia primelor simptome se vor aplica tratamente cu: Rovral 0,1 %, Sumilex 0,1 %, Calidan 0,15%, Folpan 50 0,2 %.

• PUTREZIREA FRUCTELOR ŞI SEMINŢELOR
Atacul se manifestă în solarii şi în câmp. Pe fructe apar pete mici circulare de culoare galbenă-verzuie, umede şi moi.
Tratamente: Rovral 0,1 %, Dithane M-45 0,2%, Vondozeb 0,2%, Sancozeb 0,2%

• PUTREGAIUL RĂDĂCINII, TULPINII ŞI FRUCTELOR (MANA)
Atacul se manifestă în câmp, infecţiile primare pornesc de la rădăcină şi colet şi se manifestă printr-un putregai brun uscat cu aspect de ofilire a plantei.

Pe frunze apar pete tipice de mană de culoare brună cu aspect de opărit. În vegetaţie se fac tratamente cu: Aliette 0,2% sau Previcur 607 SL0,2%, tratamente efectuate la baza plantelor, cu 0,5 l la o plantă.

Pe organele aeriene se vor face stropiri cu: Previcur 607 SL 0,2%, Aliette 0,2%, Ridomil 0,25%, tratamente efectuate la intervale de 8-12 zile.
• OFILIREA SAU FUZARIOZA
Atacul apare mai ales în sere; boala se manifestă în perioada de înflorire-fructificare prin ofilirea rapidă a plantelor.
Tratamente: Topsin M0 05-0,1% cu 0,5 l la o plantă.

Dăunătorii ardeiului

• COROPIŞNIŢA poate fi combătută cu: Sintogril 5G sau Gryllosin 5G 30 kg/ha sau Mesurol 4G 3-6 kg/ha.
• PĂDUCHELE VERDE AL PIERSICULUI – dăunătorul atacă în răsadniţe şi câmp. Combatere: Confidor 20 SM 0,075%, Diazol 60 EC 0,15% sau Sinoratox 35 EC 0,15%.
• MUSCULIŢA ALBĂ – dăunător care atacă în sere, solarii şi câmp. Combatere: Mospilan 20 SM 0,04% sau Applaud 25 W 0,1%.
OMIDA FRUCTELOR – combatere cu: Sinoratox 35 EC 0,15% sau cu Actellic 50 EC 0,15%.

Ing. Elena MIHALCA, CLCA SANTĂU
REVISTA LUMEA SATULUI, NR.14, 16-31 IULIE 2009

După ploi " nebune"

LA MULTI ANI,MONA, SORA CELLEI !

 

Mazarea cea de 2 metri a juns la capatul suportului de 1,5 metri,mai sus nu am cum s-o sprijin.Sa-i fie de bine.

Mazarea mea din samanta de anii trecuti este cea mai faina,infloreste si am peste tot pe langa garduri.Bravo mie!

Cimbrul este prin morcovi si pastarnaci printre randuri si cand va fi mai mare o sa-l mut,sadesc prin alte locuri .

Rosiile au pui si trebuie copilite,maine daca este timp caci am si alte treburi personale.

Ardeii trebuie sapati caci nu i-am sapat niciodata de la plantare,a plouat intruna.

Morcovii trebuie rariti.

Salata trebuie culeasa caci face fus,adica infloreste.

Desi este sarbatoare a trebuit sa stropim pomii.Am vazut cirese deja cu putregai.Nu-i de mirare cu asa o lunga perioada de ploaie,poate mai raman cateva si de gustare.