Tag Archives: castravete

Inceput de Iulie, luna mea…

cosmos-mirese

marar si cosmos la etaj

Pana acum am cules asa: salata verde, spanac, mazare, fasole, ceapa, usturoi, frunze  aromatice, capsune, zmeura, fragi, visine, cirese(mai putine), coacaze rosii si negre, goji, o pruna ringlota galbena(restul se coc), mere de vara, dovlecel si rosii cherry(cateva). Am mancat, am gatit, am conservat, am congelat si e doar inceputul…

Salata de azi (27 martie 2013 )

Nu ca, in zilele fara postari, nu as fi facut salate, dar am avut alte treburi de postat. Azi am avut: * jumatate de fenicul * un rest de brocoli * o jumatate de kapia * doua rosii * usturoi * un rest de castravete * leurda *  lamaie,  miere, ulei si sare

Am luat urzici si nu stiu o salata cu urzici, poate stiti voi si-mi dati reteta. Nici altceva nu stiu sa fac din urzici, orice as face ar fi un inceput de mancare cu urzici.

Suc din patru ingrediente

Este un suc detoxifiant,  purificator, caci contine morcov, mar, castravete si sfecla rosie. Sora mea, Lucia,  mi l-a recomandat, ea se tot uita la Dr. Oz si, ce afla, imi spune si mie. Noroc ca mai am storcatorul,  vechi de 20 de ani,  de fructe si legume tari, altfel, cu blenderul nu pot sa-l fac. Si nici sa-mi iau ,  acuma, un robot scump care contine si functia asta de stors fructe si legume tari. Deci, daca ce se vede nu veti visa la noapte  (Mari, draga de tine, ce  bine ca nu ai cosmaruri  😉  ) o sa vi-l preparati singuri acasa, este f. simplu,  doar vointa trebuie.

 Acum, cantitatile: doi, doi, doua  si 1/4 sfecla rosie. castraveti, morcovi, mere si sfecla rosie.

Se bea dimineata inainte de o mancare (ti se face o foameee…dupa el! ) cu o ora sau jumatate de  ora.Vreo zece zile, cel  putin.