Ce mancare pot eu sa fac din aceste vinete? Nu, nu-s ca-n poza de pe plicul cu seminte 
, nici albastre si nici normale la dimensiuni, eu le-am zis fingers ( dar sunt japanese/chinese ) ca-s cat degetele mele de grosase. Dar, cum crude nu cred ca au gust bun, iar daca le coc nu mai ramane nimic din ele, sectionate si prajite la tigaie dispar din vedere, asa ca va intreb pe voi, poate stiti vreo reteta convenabila. Am spus convenabila. Iata-le:
Busuioc cu frunza mica doar trei fire am obtinut anul acesta, astea din jardiniera. Imi place sa-l privescsi sa-l miros, ii am grija sa nu ramana pamantul uscat niciodata, este, dintre toate florile din jurul meu, planta preferata anul acesta.
Un alt soi de busuioc, tot in ghiveci, langa un mic palmier, s-a dezvoltat sub forma de tufa cu foarte multe ramuri, spre deosebire de acelasi soi plantat in gradina, in pamant.
Anul trecut mi-au rasarit doar doua fire de levantica in toata rasadnita in care am semanat un plic intreg, de cumparat, fireste. Le-am repicat pe fiecare in cate-un ghiveci , iar acum, primavara, am transplantat unul mai rasarit in rondul din curte. Mi-am amintit cum am vazut eu in Australia, in fata unei case, cateva tufe uriase de levantica si mi-am spus ca ii place afara si nu in ghiveci. Doua ramuri au inflorit. Poate este un inceput. Cealalta este inca in ghiveci, era mult mai prapadita, credeam c-o voi pierde cand am scos-o din casa afara.
Posted in flori, Gradina si gradinuta
Am inceput sa adun seminte de la cate o rosie lasata „de samanta” . Cu toate ca am cules-o coapta, a mai stat si in camara o saptamana ea arata pe dinauntru foarte frumos, este carnoasa dar si zemoasa, insa zeama nu curge, asa de la sine, ci este continuta in pulpa care este foarte multa.
Observam ca semintele nu sunt foarte multe la acest soi de rosii „Move” sau ” Inima de bou”, dar suficiente pentru o familie.Nu le-am numarat dar cred ca sunt 70 de seminte.
Am sectionat rosia transversal (e mai usor si nu se pierde pulpa daca facem asa)
in patru parti si cu lingurita am scobit doar partile unde erau semintele invelite intr-o gelatina protectoare. Ceea ce a ramas se mananca la cina.
Semintele astea sunt intr-o „camasa” de gelatina care trebuie sa dispara inainte de le pune la uscat, asa ca , intai au stat nitel in apa, cateva minute, le-am frecat cu 
degetele acolo in bol si apoi le-am strecurat in sita unde curgea un fir de apa rece si eu cu buricele degetelor le frecam de sita pana a disparut „camasa” semintei.
Mai departe le-am imprastiat pe o hartie absorbanta si le-am asezat pe dulapul din bucatarie la uscat.
Sunt mai mult de 200 de seminte de la o rosie cam de 500 g
Curiozitati:
* stiu ca de la ardei se iau semintede de la baza capsulei, adica de langa codita, nu si cele din varf, acelea fiind mici si poate nu de aceeasi calitate.
* rosia destinata pentru prelevarea semintelor se alege si dupa aspect si dupa marime dar si din primele rosii care apar pe fir si primele care se coc la o planta fara probleme de sanatate.
* dezinfectia se face inainte de semanat fie se tin semintele in piatra vanata o jumatate de ora fie se tin in apa calda de 45 grade Celsius timp de 10 minute. Apoi se usuca din nou si se seamana.
* pastrarea semintelor peste iarna se face fie in pungi de hartie intr-un spatiu uscat, fie in cutii de plastic insa atunci sa fim siguri ca sunt complet uscate si nu vor mucezi.Eu le pastrez in pungi de hartie pe care scriu soiul.
* la uscat semintele raman cam o luna.
Posted in Inmultirea plantelor, utile
Tagged exemplar ales, planta sanatoasa, prelevarea semintelor, rosii
