Daily Archives: 9 februarie 2009

Calendarul gradinii de legume si pomi fructiferi

FEBRUARIE

– Se incearca semintele sanatoase punand cateva din ele sa incolteasca in muschi sau nisip umezit.

– Livada doarme sub amortirea iernii; in zilele frumoase se pot curata pomii de frunzele uscate – in ele se ascund dusmani din primavara; tot in aceste zile se sapa pomii la radacina si se pune gunoi, se acopera cu pamant sapat, sau se aduna zapada la radacina lor.

– si pamantul are viata lui; din cand in cand nu strica sa se puna pe el gunoi. Pe straturile de langa casa se pune gunoi de pasari, cenusa pentru ingrasarea pamantului.

MARTIE

– repicatul rasadurilor in cuburi sau ghivece nutritive destinate culturilor timpurii de camp (tomate, ardei, vinete)

– insamantarea in rasadnite sau solarii incalzite biologic a legumelor destinate culturilor de vara (varza, tomate)

– plantarea in prima jumatate a lunii in solarii sau tunele a verzei timpurii, conopidei timpurii si gulioarelor

– plantatul si semanatul din timp a mazarei, verzei si conopidei timpurii, a cepei din arpagic si samanta, a usturoiului de primavara, a morcovului, patrunjelului, spanacului, ridichii de luna, etc.

– in a doua jumatate a lunii se planteaza in rasadnite castravetii, ardeii

– se pregatesc solariile pentru tomate, ardei, vinete

– se continua protejarea verdeturilor cu polietilena si recoltarea verdeturilor produse in sistem fortat

– se practica supraaltoirea pomilor (unde e cazul) dupa metoda prin despicatura, copulatie sau triangulatie

– fertilizarea suplimentara cu azot

– dezgropatul si demusuroitul vitei de vie

– se face taierea radacinilor pornite din altoi (taierea de rodire si copcitul)

– in legumicultura se continua dezinfectarea rasadnitelor, solariilor, cu formalina sau sulfat de cupru;

– pomii fructiferi se pot stropi cu solutie sulfo-calcica, impotriva fainarii; peste 2 saptamani se mai face o stropire impotriva moniliei, cu o solutie pe baza de cupru. Tot in aceasta luna putem pregati terenul pentru plantarea de noi pomi fructiferi: se sapa si se gunoieste pentru a fi reavan, apoi, spre sfarsitul lunii, se pot planta(Gradina mea .ro)

CE FACEM NOI IN GRADINA NOASTRA,ACUM?

1.Stropim pomii

2.Curatam pomii de crengi uscate si frunze,fructe ramase.

3. Indepartam crengile de la corcodusi si de la meri,ca-s prea dese si obtureaza lumina spre alti pomi mai mici,deci rarim crengile.

4.Imprastiem gunoiul,in afara de parcela pe care urmeaza sa semanam morcovii.

5. Sapam pe langa pomi,introducem gunoi de grajd si acoperim,sau imprastiem gunoiul de pasare depozitat pe langa pomi

6.Adunam uscaturile de pe salata,spanac ,ceapa si usturoiul, din toamna puse si rasarite.

7.Facem rasadurile de flori,de vinete,ardei si rosii.adica semanam in cutii,in casa.

8.Cautam seminte de tot felul de dovlecei(am vazut la Jamie Oliver in gradina),ca vreau sa am in gradina toate formele si culorile,comestibili.

9.Am cumparat seminte de morcovi,din aia carota ca-s dulci si au forma frumoasa…tubulara.

10.Sterg cu privirea de la est la vest si invers gradina,desenez parcela toata si o impart in parcelute astfel ca sa asigur rotirea culturilor(nu punem doi ani la rand ceapa in acelasi loc…de exemplu ).

11.Ingrijim rasadurile dupa ce rasar.

12. Semintele de rosii ,de la mine,le voi trata cu zeama bordeleza,sa nu se perpetue vreo boala de anul trecut.

Otet aromatizat

Eu am vazut la sora mea, Lucia, ca a pus intr-o sticla cu otet de mere,de la mine,niste condimente uscate…busuioc,marar,cimbru,foi de dafin si altele..Azi am facut si eu o sticla,sa vedem ce iese..

s6307748-micas6307750-micas6307749-micaIa uitati in poza a treia ce dop de bacterii am gasit.Era la suprafata,statea acolo ca un dop si tinea intact continutul.Sunt bacteriile bune care produc fermentatia.Extraordinaaaar!!Cand am introdus  (fireste) degetul,s-a desprins si a luat-o in jos.Deci asta-i fenomenul….foarte interesant!

Apoi am introdus condimentele in stare de ..uscaturi si am capacit la loc.Il pastrez tot in camara si il voi folosi ,dupa o luna la salate de cruditati.

s6307752-mica

Ce sa mai introduc in sticla??Hmm?

Semanatul vinetelor

s6307732-micaAstea sunt,soiul PANA CORBULUI,zice ca-i soi semitimpuriu si mari,negre(pana la 500 grame bucata).Avand 2 plicuri am hotarat sa seman in 2 serii.Seria I acum,desi este cam devreme,insa daca vara vine mai devreme…si seria II,prin 20 februarie .Mai am si pe cele albe,rotunde,tot atunci.

Am procedat asa ca la panselute si dupa cum se vede din poze.

s6307736-micaAm semanat in 3 randuri ,in lungul cutiei,am acoperit cu pamant,apoi am udat din nou si ultimul strat de pamant l-am intins pe suprafata si a ramas neudat,ca sa nu se evapore apa.

s6307740-micaPunctele alea albe sunt din pamantul de cumparat,cred ca-i ingrasamant.

s6307743-micaAsa arata ultimul strat,neudat.Apoi am acoperit usor,sa aiba totusi aer si am asezat cutia pe calorifer.Va intra si ea dedesubt,caci plec de acasa si nu pot sa-i las sotului meu o grija in plus,asa ca va sta langa florile semanate pe 6 februarie.

s6307747-micaNu uitati sa aiba gauri cutia,pentru drenaj,altfel se putrezesc radacinile.

Ardeii,gogosarii si restul de vinete le voi semana dupa 15 februarie.