Nu văd sensul

sa mai pozez rosiile si sa vi le arat, nu vad sensul sa mai si zic ceva despre ele, oricum sunt mult prea multe si inca nu mi-am luat masuta la piata 🙁

Ca sa nu mai fac bulion, caci e plina pivnita de el, hai, zic, sa fac pasta. Naiva de mine, chiar am crezut ca va iesi pasta (desi in poza retetei se vedea clar ca e un fel de zacusca fara ceapa si fara vinete si fara ulei).

http://adevarul.ro/assets/adevarul.ro/MRImage/2015/07/30/55ba84c9f5eaafab2c1ac360/646×404.jpg

Si-am facut, adica mi-am facut de lucru, dar mult de tot, nu asa….Ca ardeiul gras si rosu trebuia jumatate copt si decojit si rosiile, ca sa nu le dau prin masina, le-am jupuit asa crude si am muncit doua zile si am mai si respectat reteta si mi-a iesit o „ceva” atat de piperata…cu piperul proaspat macinat – ca asa zice la reteta –  :((((((((

reteta am luat-o de undeva, nu mai stiu de unde: 10kg rosii, 10 kg ardei, 250g zahar, 4 linguri sare, 4 foi dafin, 2 linguri piper.

Acum, om vedea daca ne va folosi si brusc, dupa ce ieri am mai adunat 30 de kg de rosii mari, ma voi apuca de sos, cica sos  pentru paste, cam ca ala bolognese dar fara carne. Carnea o voi pune cand gatesc paste cu sos bolognese.

Da, cam asa arata si pasta mea de rosii, ca acest sos. Asa ca nu stiu ce sa zic, sa mai fac…sa nu mai fac???!

https://www.lalena.ro/images/uploaded/600x_sos-bolognese-924.jpg

Am jurat ca la anul voi planta cel mult 15 fire de rosii de soiuri diferite. Cel mult. Ceapa rosie din rasad propriu a iesit foarte bine, niciuna stricata si macar asta se tine pe iarna. Dar anul asta nu mi-am facut seminte, asa ca iar nu-i bine  🙁