Daily Archives: 12 ianuarie 2011

Varza murată si „moarea”

Acest post este unul dintre cele  vizitate des si, fiindca am postat in 2009 prepararea ei-anul  acesta a preparat-o sotul meu-, m-am gandit ca ar fi  potrivit sa arat cum este varza nostra murata acum,  in 12 ianuarie. Este grozav de  buna,  nu-i nici prea acra si nici prea  sarata ,  zeama  ei- moarea- se poate bea cu placere. Daca de  sarmale ne-am cam saturat o folosim ca salata cu iahnie de fasole,  langa pilaf,  langa tocanita de cartofi, etc.

Beneficiile ei le stie lumea.Sa ni le reamintim: Read more »

Vişinele si bila

Pe vremuri sufeream si eu de dischinezie biliara. Am mai povestit cum,  cu o cura de ceaiuri,  suferinta a disparut multa vreme. Colebilul statea in sertarul cu medicamente pana la expirare,  nefolosit. Apoi (findca,  poate,   nefunctionarea normala a bilei -adica a colecistului- fusese determinata de planete si sateliti),  a revenit discomfortul. De data asta mi-am dat seama ca leacul este visina, Read more »