Tag Archives: sanatate

Pomelo,Honey Pomelo

UPDATE 10 MARTIE: Am luat semintele de la pomelo si asa cum citisem undeva,le-am pus intre 2 tampoane de vata umezite,apoi m-am tot uitat la ele sa nu se usuce si am stropit cu apa calda.Nimic.Azi am dat search si ce credeti c-am gasit?cica se tin cam 20 de zile in apa fierbinte,iar daca nu ..vor incolti in 40 de zile.Bine c-am aflat ca era cat pe ce sa le arunc.Ziceam eu ca ceva nu se leaga,caci nici nu miros urat,deci nu-s moarte si nici nu incoltesc…inca.Poate ca au deja 2 saptamani.Acum ma gandesc sa le pun in pamant si sa le ud acolo.Lumea care a facut experienta zice ca rasar,dar sunt pretentioasa la crescut..au nevoie de multa lumina,ori,cand nu-i soare afara…trebuie lumina artificiala.Ma rog,sunt curioasa,imi place sa seman seminte de tot felul.Mi-au incoltit si semintele de curmale,tot in apa tinute de vreo 3 saptamani.Au facut ceva alb la mijlocul semintei si le-am pus in pamant.Mai am palmieri,unul chiar foarte mare,dar nu cred c-o sa faca flori …cine stie?!

s6308255-mica

Ca sa nu ramanem prosti ne-am luat si noi o pomelo.He he..dac-ar fi atat de simpluu…!!

Sa vedem ce gasim inauntru si cu ce fruct cunoscut seamana.Ei bine,seamana ea pe dinafara cu citricele,doar ca-i uriasa,insa pe dinauntru are unitati de unitati.Adica,feliile separate ca si la grapefruit sunt ,la randul lor,formate din firicele ce au la capete,cate unele,seminte mici,mici,iar la celelalte capate…codite.Mi-am amintit,vazandu-le (aceste unitati) de mormolocii de broasca  🙂 Pai cine se desface asa?Rodia,da seamana cu rodia,doar ca rodia are bobite cu seminte inauntru bobitei,iar pomelo are firicele si seminte la capete.Nu curge zeama cand le desfaci asa cum se intampla la rodie (uau..totul era violaceu in jurul meu) si au gust nedefinit,cum as spune eu..gustul vantului turbat.Uitati…

s6308056-mica

s6308055-mica

s6308061-mica

Zice ca-i honey,poate la culoare.Dar,cand am citit ieri,dupa ce am desfacut-o,pe net, despre proprietatile ei…eh,atunci a devenit deodata si dulce si buna si apetisanta si …o sa mai luam  😆 Ia uitati ce zice:

Tot pentru cultura ta generala îti spun ca pomelo este cel mai mare fruct citric (Citrus maxima sau Citrus grandis) având o lungime de pâna la 20 cm si o greutate cuprinsa între 1 si 8 kg. Coaja are o culoare galben verzuie si o grosime de 1,5cm (asta ca sa nu te mire când îl desfaci), iar pulpa în interior seamana cu cea a grapefruitului alb cu deosebirea ca este mai putin zemoasa dar mult mai aromata. Când îti cumperi un pomelo ai grija sa aiba coaja neteda si stralucitoare si sa fie greu când îl ridici.

Chinezii credeau ca acest fruct îi apara de rele si aveau dreptate, pentru ca prin continutul sau de vitamine ajuta la prevenirea unor îmbolnaviri, dar poate fi folosit si ca remediu în tratarea diverselor afectiuni de care suferim. Se recomanda consumul sau atât în stare naturala dar si sub forma de suc (cu conditia ca acest suc sa fie baut imediat dupa obtinere). Pomelo este foarte bogat în vitamina C (o jumatate de fruct contine 2/3 din necesarul zilnic), vitamina P, B3, B5, biotina, acid folic, provitamina A, calciu, magneziu, potasiu si alte minerale. Si când te gândesti ce gust placut are!

Se recomanda consumul sau zilnic, fie ca desert, fie ca mic dejun. Si iata ce beneficii îti poate aduce:
stimuleaza sistemul imunitar;
efect antioxidant, elimna radicalii liberi;
stimuleaza secretiile digestive;
ajuta la eliminarea toxinelor din organism;
contribuie la reducerea colesterolului;
favorizeaza absorbtia fierului în intestin;
activeaza acidul folic;
are un rol important în producerea hormonilor de catre glandele suprarenale;
curata ficatul;
tonifica vasele capilare;
determina încetinirea arterosclerozei;
poate fi un remediu în cazul infectiilor virale si bacteriene;
însoteste cu succes tratamentul pentru glaucom, diabet,etc
frâneaza procesul de îmbatrânire;
întareste oasele, creste rezistenta organismului;
reduce stresul si oboseala;
scade riscul aparitiei cariilor, etc

Daca v-am convins mergeti neaparat si procurati-va pomelo. Te vei bucura pe loc de aroma sa deosebita si vei aprecia în timp efectele sale miraculoase în ceea ce priveste starea ta generala de sanatate si de bunastare fizica(egirl.ro)

Deci,este panaceu sau nu?  🙂

WIKI zice:

Pomelo este fructul citric cel mai mare (Citrus maxima (Merr., Burm. f.), sau Citrus grandis (L.)), de forma unei pere uriaşe de până la 20 cm lungime, de culoare galbenă-verzuie, cu coaja groasă de 1,5 cm, cu pulpa gălbuie, acidulată şi uşor amară. Este adesea considerat o varietate de grapefruit, în fapt diversele varietăţi de grepfrut fiind hibrizi dintre pomelo şi diferite soiuri de portocal.[1]

Pentru a planta un pomelo în ghiveci, se pot pune la încolţit seminţele în vată umedă, sau se poate altoi o tulpină pe orice altă plantă. Se înmulteşte foarte repede şi creşte în aproape orice mediu. Nu are nevoie de condiţii speciale de umiditate sau lumină, deşi preferă solul bogat în materii organice şi puţin acid. Trebuie udat, ca orice altă plantă de acest gen.


Marul lui Adam si al lui Newton

s6306335-mica

Marul este unul dintre cele mai bune fructe medicinale, hranind atat fibra musculara, cat si fibra nervoasa. Este bogat in vitaminele A, B, C, contine numeroase saruri minerale, potasiu, calciu, magneziu, fier, fosfor. Contribuie la eliminarea de catre organism a acidului uric – acid organic natural care se gaseste in sange si in urina, rezultat din arderea proteinelor in procesul metabolic – si lupta contra hipertensiunii arteriale. Foarte bogat in pectina – clasa a compusilor organici care se gasesc in tesuturile celulelor vegetale, el poate reduce colesterolul. Avand proprietatea de a regulariza functiile intestinale, mai ales in caz de constipatie, marul este si un bun remediu, in combinatie cu morcovul, in caz de diaree infantila. Sucul de mar este diuretic, laxativ, antireumatic. Daca, de exemplu, aveti probleme cu sistemul nervos, este recomandat sa consumati un mar seara, inainte de culcare, fara sa fie urmat de nimic altceva. Daca doriti sa va pastrati dintii albi si sanatosi, atunci trebuie sa stiti ca sucul marului este foarte potrivit pentru asta. Multe persoane consuma mere, dar le curata de coaja. Aceasta este o mare greseala pentru ca ea contine tocmai saruri minerale si alte substante de care organismul are nevoie. Aciditatea marului influenteaza pozitiv functiile ficatului, rinichilor, creierului si intestinului. In mod frecvent mamele ale caror copii au diaree nu le dau voie acestora sa manance mere. Desi alte fructe nu sunt indicate pentru astfel de afectiuni, marul face exceptie, dar trebuie sa fie bine copt si dat prin razatoare.(Curierul national)

Marul combate infectiile respiratorii

* Marul, acest fruct atit de cunoscut si consumat, e dusmanul racelilor. Are efect revigorant asupra organismului. Tusea si bronsitele cronice, precum si cele acute pot fi tratate cu fiertura de mere. Se procedeaza astfel: merele se taie marunt, apoi se adauga apa si se lasa sa fiarba la foc incet timp de 10 minute. Lichidul se bea cald, cite 1-2 lingurite de 8-10 ori pe zi. Daca bronsita este avansata, atunci este indicat ca in fiertura de mere sa se adauge o lingura de ulei de floarea-soarelui si putina miere de albine. In cazul tusei seci sint recomandate merele coapte. Se face un amestec in proportie de 1:1:2 de mere date pe razatoare, o ceapa rosie si o lingurita de miere de albine. Copiilor li se recomanda cite o lingura de 7-8 ori pe zi. Peste un amestec din cinci parti de mere, sase de radacina de hrean si o parte morcov date marunt pe razatoare, se adauga sare, zahar si smintina dupa gust. Se prepara ca o salata. Pentru amigdalita, se ia o lingura de praf de coaja de mar, o lingura de seminte de in si 1-2 lingurite de miere, peste care se toarna 0,3 litri de apa fiarta. Se fierbe totul intr-un vas inchis timp de 10 minute, apoi se strecoara. Frunzele de mar sint o sursa inepuizabila de vitamina C. De aceea este indicat sa se bea infuzie din frunze de mar in cazul tuturor afectiunilor cailor respiratorii.(Remedii naturiste pentru gripa si raceala)

Plasat sub protectia Pomonei, zeita abundentei, marul era des cultivat in livezile dinMarul antichitate. Marul a avut de-a lungul istoriei mai multe sensuri, fiind considerat un mijloc al cunoasterii, Arbore al vietii sau al Stiintei binelui sau raului: marul Discordiei, atribuit lui Paris, merele de aur din Gradina Hesperidelor, marul mincat de Adam si Eva etc. In afara de aceasta, marul ca fruct a fost considerat un aliment-medicament, devenind un punct de referinta in alimentatia dietetica. Este tonic, racoritor, antiseptic intestinal, depurativ sanguin si este indicat in astenii, surmenaj, reumatism, artritism, stari febrile, insomnii, nervozitate, cefalee.

100 de grame de mere contin:

� Calorii: 51;

� Glucide: 12 g;

� Indice glicemic: 38;

� Fibre: 2 g;

� Vitamina C: 5 mg;

� Magneziu: 12 mg.

sursa:Terapii naturale.com

2.Sucul de mere
Contine zaharoza, celuloza, pectina, saruri minerale, vitamine: B1, PP, A, C. Este diuretic, tonic muscular, racoritor, antiseptic intestinal, laxativ, depurativ sanguin, antireumatismal. Este indicat in astenie fizica si intelectuala, anemie si demineralizare, reumatisme, guta, obezitate, stari febrile, gastrita, ulcer gastric, insomnii, cefalee. Sucul de mere este unul dintre cele mai apreciate sucuri pentru toate virstele. Se administreaza cite 3-4 pahare pe zi, inainte de masa. Combinat cu celelalte sucuri mai putin placute la gust, le da o aroma deosebita.(Trafic Ranking)

s6303356-mica

Otet de mere cu miere de albine

s6305518-mica


Oţet de mere cu miere  contra anginei si hipertensiunii arteriale.

În oţetul de mere preparat acasă sînt conţinute toate elementele minerale care intră în componenţa merelor. Acest oţet are proprietăţi antiseptice şi influenţează favorabil tubul digestiv. Este foarte indicat în răceli şi poate fi folosit şi ca produs alimentar dietetic. Poate fi folosit ca adaos acru în pregătirea salatelor şi a mîncărurilor gătite, permiţînd scăderea cantităţii de sare, ceea ce contribuie la o alimentaţie sănătoasă.

În cazul unui efort intelectual şi fizic intensiv, este recomandată următoarea băutură: două linguriţe de miere şi două linguriţe de oţet de mere se amestecă într-un pahar cu apă şi se beau 3 pahare pe zi.
Folosirea oţetului de mere cu miere în alimentaţie îmbunătăţeşte starea bolnavilor cu hipertensiune arterială, a celor care suferă de ameţeli, de dureri de cap şi extenuare.
În cazurile de angină este recomandată gargară la fiecare oră cu o soluţie pregătită dintr-o linguriţă de oţet de mere cu miere la un pahar cu apă. În acelaşi timp, oţetul de mere se administrează şi intern, în aceeaşi proporţie. În acest fel, se poate vindeca angina în numai 24 de ore, iar membrana falsă formată pe amigdale dispare şi mai repede.(Evenimentul.ro)

Otet de mere Au trecut deja cateva decenii de cand tratamentele si curele cu otet de mere ale medicului american Jarvis au dobandit notorietate in toata lumea. Interesul pentru otetul de mere a pornit in primul rand de la bogatia sa in minerale: fosfor, magneziu, calciu, fluor, fier, silciu, bor, dar si in vitamine, pectine, acizi esentiali, care ii confera o paleta larga de proprietati terapeutice. Mai mult, acest aliment contine o cantitate impresionanta de enzime, care sunt excelente bactericide digestive si un „tamponi in calea acidului gastric. Administrat in timpul meselor, otetul de mere combate balonarea, spasmele, arsurile gastrice si chiar previne intoxicatiile alimentare. Consumat cu 30-40 de minute inainte de masa, stimuleaza digestia. Efectele sale benefice nu se opresc aici: previne infectiile renale si urinare, ajuta la eliminarea calculilor biliari si renali, scade colesterolul, echilibreaza tensiunea arteriala si pH-ul sanguin, elimina toxinele, combate celulita si obezitatea. Studiile au dovedit eficacitatea sa in lupta cu kilogramele: consumand 40 ml de otet de mere pe zi, fara nicio alta dieta sau restrictie, poti scapa de 1 kg pe luna. Potoleste senzatia de foame si accelereaza metabolismul, obligand astfel organismul sa foloseasca depozitele de grasimi existente pentru a produce energie. De asemenea, s-a dovedit extrem de eficient in cazul artritei deoarece actioneaza ca un dizolvant care ajuta la eliminarea depozitelor calcaroase din articulatii si de pe anumite organe. Cura depurativa cu otet de mere: dimineata se pun doua lingurite cu otet de mere intr-un pahar cu apa, cantitate care se bea incet, in decursul a 30 de minute. Pentru dezintoxicarea organismului este suficienta o cura de o luna. Pentru tratarea afectiunilor acute, cura se continua pana la disparitia bolii, iar in cazul maladiilor cronice – pana la ameliorarea simptomelor.(Felicia)

Unul dintre motivele pentru care medicina naturista recomanda otetul de mere ca remediu este faptul ca acesta retine din mar toate mineralele: fosfor, clor, sodium, magneziu, calciu, sulf, fier, fluor, siliciu si multe alte microelemente. Si inca un avantaj: pe toate acestea le asociaza cu potasiul, care ajuta celulele organismului sa castige in lupta cu bacteriile.Potasiul este pentru celulele noi ceea ce este calciu pentru tesuturile tari ale corpului. Este foarte probabil ca potasiul incetineste procesele de sclerozare, care ameninta intregul sistem al vaselor sanguine. De vreme ce potasiul, prezent in otetul de mere, fragezeste carnea taurinelor sacrificate, suntem indreptatiti sa credem ca una din functiile potasiului este de a conferi tesuturilor elasticitate si suplete.(City news)

Modul de preparare este aici:

http://elisagradinameadevis.blogspot.com/2008/07/actiunea-merele-de-vara.html

Iar aici este o reteta din cantitate mica ce poate fimultiplicata:

http://elisagradinameadevis.wordpress.com/2009/02/06/otet-de-merepreparare/