Marul lui Adam si al lui Newton

Marul este unul dintre cele mai bune fructe medicinale, hranind atat fibra musculara, cat si fibra nervoasa. Este bogat in vitaminele A, B, C, contine numeroase saruri minerale, potasiu, calciu, magneziu, fier, fosfor. Contribuie la eliminarea de catre organism a acidului uric – acid organic natural care se gaseste in sange si in urina, rezultat din arderea proteinelor in procesul metabolic – si lupta contra hipertensiunii arteriale. Foarte bogat in pectina – clasa a compusilor organici care se gasesc in tesuturile celulelor vegetale, el poate reduce colesterolul. Avand proprietatea de a regulariza functiile intestinale, mai ales in caz de constipatie, marul este si un bun remediu, in combinatie cu morcovul, in caz de diaree infantila. Sucul de mar este diuretic, laxativ, antireumatic. Daca, de exemplu, aveti probleme cu sistemul nervos, este recomandat sa consumati un mar seara, inainte de culcare, fara sa fie urmat de nimic altceva. Daca doriti sa va pastrati dintii albi si sanatosi, atunci trebuie sa stiti ca sucul marului este foarte potrivit pentru asta. Multe persoane consuma mere, dar le curata de coaja. Aceasta este o mare greseala pentru ca ea contine tocmai saruri minerale si alte substante de care organismul are nevoie. Aciditatea marului influenteaza pozitiv functiile ficatului, rinichilor, creierului si intestinului. In mod frecvent mamele ale caror copii au diaree nu le dau voie acestora sa manance mere. Desi alte fructe nu sunt indicate pentru astfel de afectiuni, marul face exceptie, dar trebuie sa fie bine copt si dat prin razatoare.(Curierul national)

Marul combate infectiile respiratorii

* Marul, acest fruct atit de cunoscut si consumat, e dusmanul racelilor. Are efect revigorant asupra organismului. Tusea si bronsitele cronice, precum si cele acute pot fi tratate cu fiertura de mere. Se procedeaza astfel: merele se taie marunt, apoi se adauga apa si se lasa sa fiarba la foc incet timp de 10 minute. Lichidul se bea cald, cite 1-2 lingurite de 8-10 ori pe zi. Daca bronsita este avansata, atunci este indicat ca in fiertura de mere sa se adauge o lingura de ulei de floarea-soarelui si putina miere de albine. In cazul tusei seci sint recomandate merele coapte. Se face un amestec in proportie de 1:1:2 de mere date pe razatoare, o ceapa rosie si o lingurita de miere de albine. Copiilor li se recomanda cite o lingura de 7-8 ori pe zi. Peste un amestec din cinci parti de mere, sase de radacina de hrean si o parte morcov date marunt pe razatoare, se adauga sare, zahar si smintina dupa gust. Se prepara ca o salata. Pentru amigdalita, se ia o lingura de praf de coaja de mar, o lingura de seminte de in si 1-2 lingurite de miere, peste care se toarna 0,3 litri de apa fiarta. Se fierbe totul intr-un vas inchis timp de 10 minute, apoi se strecoara. Frunzele de mar sint o sursa inepuizabila de vitamina C. De aceea este indicat sa se bea infuzie din frunze de mar in cazul tuturor afectiunilor cailor respiratorii.(Remedii naturiste pentru gripa si raceala)

Plasat sub protectia Pomonei, zeita abundentei, marul era des cultivat in livezile din antichitate. Marul a avut de-a lungul istoriei mai multe sensuri, fiind considerat un mijloc al cunoasterii, Arbore al vietii sau al Stiintei binelui sau raului: marul Discordiei, atribuit lui Paris, merele de aur din Gradina Hesperidelor, marul mincat de Adam si Eva etc. In afara de aceasta, marul ca fruct a fost considerat un aliment-medicament, devenind un punct de referinta in alimentatia dietetica. Este tonic, racoritor, antiseptic intestinal, depurativ sanguin si este indicat in astenii, surmenaj, reumatism, artritism, stari febrile, insomnii, nervozitate, cefalee.

100 de grame de mere contin:

� Calorii: 51;

� Glucide: 12 g;

� Indice glicemic: 38;

� Fibre: 2 g;

� Vitamina C: 5 mg;

� Magneziu: 12 mg.

sursa:Terapii naturale.com

2.Sucul de mere
Contine zaharoza, celuloza, pectina, saruri minerale, vitamine: B1, PP, A, C. Este diuretic, tonic muscular, racoritor, antiseptic intestinal, laxativ, depurativ sanguin, antireumatismal. Este indicat in astenie fizica si intelectuala, anemie si demineralizare, reumatisme, guta, obezitate, stari febrile, gastrita, ulcer gastric, insomnii, cefalee. Sucul de mere este unul dintre cele mai apreciate sucuri pentru toate virstele. Se administreaza cite 3-4 pahare pe zi, inainte de masa. Combinat cu celelalte sucuri mai putin placute la gust, le da o aroma deosebita.(Trafic Ranking)