1*rosii la borcane,11
UpDate: au fiert o ora in bain marie si le-am lasat sa se raceasca in apa,acoperind cu capace.
Am pus doar sare,busuioc si apa,zahar nu,ca-s dulci ele destul,chiar prea mult.
Sunt fierte cand la o rotire brusca a borcanului,tinut de capac,compozitia ramane pe loc.Asa si lacompot.Nu le-am fiert prera mult ca anul trecut,fiindca s-au crapat anul trecut,dar au stat,maiputin un borcan,poate n-a avut capac nou.Acum am folosit capace noi,nouazeci la suta 😀
Restul de rosii(ca mai am o multime,chiar si culese) le fac la cuptor asa uscate si puse in ulei,iar castravetii sunt de toate marimile si al meu nu ma incurajaza sa mai pun un borcan mare,sau doua mai mici …nu prea stiu ce sa fac cu ei.Si dovleci am multi si vinetele trebuiesc culese si coapte,deci am treaba de nu ma vad din ea,doar chef sa fie .
2*semintele, din ardei gras cumparat iarna,au rodit
