Asta-i o ciorna din iulie 24, 2011.
L | Ma | Mi | J | V | S | D |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 |
* 1 telina cat un mar de mare
* 4 mere (cat telina de mai sus 😉 )
* 1 zema de la o lamaie
* 1 lingurita miere
* 2 sau 3 linguri ulei masline
Telina se rade pe razatoarea mica, se stropeste imediat cu zeama de la jumatate de lamaie, se rad merele pe razatoarea mare, se stropesc cu cealalta jumatate de lamaie, se adauga mierea si uleiul si se amesteca cu doua furculite. Foarte gustoasa. ( am pus si seminte de floarea soarelui dar nu e bine, alea se pot manca separat ca trebuie strivite intre dinti, deci , azi, am facut numai prostii- printre care ” am imburdat si sistarul”, asa se zicea pe la noi cand eram eu copil si aveam sistar. E cu s de la saorma nu cu s de la sibiu. )
Posted in Mancaruri, Retetele mele
* Sunt coplesita de treburi legate de fructe.
* Am mai luat si caise pentru compot.
* Visinele le-am cules in mai multe etape, azi ar fi ultima fiindca sunt rascoapte.
* Zmeura este din abundenta. Anul al treilea de cand am mutat o parte din ea si este foarte productiva. Dar si fiindca a plouat la timpul potrivit a crescut mare.
*Coacazele negre, am inceput sa le culeg, trebuie sa continui, insa, nu-mi incap treburile in perioada necaniculara a zilei, pe afara, deci le mai las.
* Au inceput sa cada si merele de vara, desi sunt putine, ma bucur, caci, macar sunt mari.
* Cred ca am facut hipervitaminoza, caci, nu mai putem manca fructe si nu stiu ce sa fac cu ele, mi-ar trebui congelator numai pentru fructe.
* Compotul de caise l-am facut curatind foarte subtire fructele de coaja, nu le-am oparit , ca sa le iau pielita, ca si la gem. A durat mai mult dar fructele nu s-au inmuiat.
Posted in Vizitati gradinaelisei