1.Salata de dovlecei zuchinii,galbeni.
L-am vazut intamplator pe Jamie Oliver cand prepara tot felul din dovlecei si aceasta salata cruda.Apoi cautand reteta sa fiu sigura ce sa pun in ea am gasit pe un site reteta si…culmea,nu era specificat de unde a luat-o.Ce urat! Apoi am gasit site al lui si am vazut ca eu uitasem de ardei iuti,rosii.Pentru ca i-am servit-o sotului meu la ora 12,deci intre mese ,am pus si branza mozarella,cateva fasii.
* 2 dovlecei
pe care i-am taiat cu cutitul de curatat cartofi,in fasii foarte subtiri
*zeama de lamaie(lima)
*ulei de masline
* ardei iuti din muraturi
*frunze de busuioc
* mozarella
* o rosie mica
* frunze de menta
* usturoi
Reteta Jamie Oliver este aici
asa arata dupa ce i-am taiat
2. Salata asortata
*ceapa
*castraveti
* ardei
*rosii
*dovlecel
*usturoi
*ardei iute
*zeama de lima
*ulei de masline
*sare pe ceapa,la inceput pentru a se inmuia