Tag Archives: fructul

Tomatillo nu-s pretențioase

Nu mai aveam loc pentru ele in gradina, le-am sadit (4 fire la 2 araci) prin spanac si celelalte au ramas in ghivecele  mici unde au fost rasadite. Ba am plantat doua fire si in lada, la etaj peste lemne. Ce credeti? Cele din gradina nu au deloc fructe, doar flori si multe ramuri, insa, cele din lada si din ghiveci, fiind udate mereu au legat si au crescut si patlagelele. Sunt acre. Nu au cum sa se mai coaca/ingalbeneasca si sa fie gata de cules, asa ca raman verzi. Ma bucur de ele, fac parte din recolta care inca mai este in desavarsire.

 Am scris despre aceste tomate aici. Vara viitoare….dar cine stie ce va mai fi si vara viitoare?!

Desfacerea unei rodii

Intai scot un capac de obicei cel de la floaredupa care  tai cu varful unui cutit ascutit pe meridian si scot o calota cam de 90 de grade..Apoi introduc varful cutitului in centrul fructului si incerc sa-l despic,pe unde vrea el.Astfel se desace in 2 parti inegale.Iau una din parti in maini si incep sa aplatizez coaja in timp ce se mai rupe in doua,apoi scot formatiunile dintre casete,acelea despartite de pereti subtiri.Acum se folosesc varfurile degetelor ca sa desprindem bobitele dar in sens invers decat directia lor de crestere si atunci nu se zdrobesc deloc,se desfac ca foabele de porumb.,Se desprinde cate o formatiune intreaga frumoasa asa ca asta pe care o putem musca daca mancam fructele asa direct..Pana acum nu m-am stropit dar o bobita totusi s-a strivit si m-a stropit direct in ochi

Eu am desfacut cam 2/3 dinr-o rodie ca este destul pentru salata mea.Asa arata o parte din care am desprins bobitele dar nu toate.Asa ca mi-a ramas si pentru salata de maine.Nu,nu asta din poza,alta parte cu coaja cu tot.Aceasta din poza de dedesubt.