Tag Archives: castraveti

Alte conserve

DE MUNCANumai un ghiveci as putea face din toate astea,mai putin castravetii care sunt pe fundul corfei

VINETELE MELE

Vinetele din partea dreapta sun Black Beauty,iar cele din stanga sunt Pana Corbului.

In viata mea nu am vazut ,la mine-n gradina,astfel de …starvuri,mici,de parca pana e de la pui de corb,iar astea cica beauty…cat degetele mele de lungi,de fapt sunt mai late decat lungi…iar in poza de pe plicul de seminte sunt enorme,cica de jumatate de kil bucata

BLACK BEAUTY

PANACORBULUI

Le-am ingrijit,le-am ingrasat,udat ,sapat,stropit si au frunze bune,deci numai samanta este de vina ,aici.Acum eu va intreb pe voi…de unde si de care samanta sa mai cumpar pentru la anul?

ALBA

Asta alba este de soi mica,ar trebui sa fie mai mica decat celelalte,insa din fericire este mai mare .

LA FUND-CASTRAVETITrebuie sa fac ceva din astea insa sincer,dupa bulionul de ieri azi mi-e cam lene…ar trebui sa nu fac nimic,insa…gradina nu te lasa,nu te joci decat cum vrea ea 😀

Castraveţi muraţi reţetă de la Ioana

ioana spune:
august 9, 2009 la 5:09 pm modifică

RETETA MEA DE CASTRAVETI,

5 KG.CASTRAVETI- SPALATI SI SCURSI DE APA.FIERB APA CU SARE -1 LINGURITA LA LITRUL DE APA,PUN CASTRAVETII INTR-UN VALING MARE DE PLASTIC SI TORN PESTE EI APA FIARTA SI ACOPAR VALINGUL PANA A DOUA ZI.A DOUA ZI II SCOT SI -I ASEZ IN BORCANE DE 3-4 LITRI IN CARE AM PUS PE FUND:FINHEN (MARAR TARE ),FRUNZE DE TELINA CU TIJA CU TOT, CATIVA CATEI DE USTUROI IAR PE LA MIJLOCUL BORCANULUI ADAUG 3-4 TIJE DE TARHON FARA FRUNZE,1-2 ARDEI IUTI,O CRENGUTA DE BUSUIOC SI BINEINTELES FASII DE HREAN IAR DEASUPRA TORN DIN PUNGA CAM O LINGURA BUNA DE SEMINTE DE MUSTAR SI NU MAI PUN NICI O CRENGUTA DE NICI O PLANTA DECAT 2 SCANDURELE DE BRAD CA SA-I TINA ACOPERITI CU LICHID.FIERB ALTA APA CU :SARE,1 LINGURA DE ZAHAR,BOABE DE PIPER, 2 FOI DE DAFIN LAS APA LA RACIT SI O TORN IN BORCANE SI LE LAS PANA A DOUA ZI CAND COMPLETEZ APA DACA A SCAZUT ,LE PUN CAPACE SI LA BECI CU EI.O BABUTA DE LA CARE AM CUMPARAT TARHON ANUL TRECUT M-A INTREBAT CE FAC CU TIJELE DE LA TARHON,I-AM SPUS CA LE ARUNC SI EA MI-A SPUS : PUNE-LE PRINTRE CASTRAVETI CA -I TINE TARI SI LE DA GUST BUN SI ASA AM FACUT.

Castraveţi ciudaţi

N-am mai semanat niciodata asa de multe soiuri de castraveti in acelasi an si in acelasi rand,insa anul acesta am facut-o.Ia uite ce forme au unii…

CASTRAVETE CONTORSIONAT

CIUDATUL

NORMALAm si faini,cum este asta din ultima poza si mai am alte soiuri,dar desi s-au facut putini am avut multi in camara pana astazi cand i-am pus in saramura la soare.Noi nu prea mancam cartofi prajiti si cu ei mergea salata de castraveti,asa…cu ardei umplut,cu brocoli,cu ciuispais de dovlecel,cu fasole scazuta si alte de-astea nu merge salata,de niciun fel.Merge salata ,dar pun si sunca in ea si este un fel consistent si racoritor de mancare de la pranz.Maine  voi culege castraveti,fasole si rosiile,toate cele coapte ca sunt epuizate plantele,s-au ingalbenit,asa ca o sa le culeg si daca nu le dovedim le fac bulion peste o saptamana.

Daca seman acum rosii atunci de Craciun o sa am coapte.Ce-ar fi sa incerc si sa le mut in octombrie in casa???Ar fi o idee,asa cum a fost si cu vinetele in saci.Stiti ce mari au crescut?Le-am dat ieri,sau alaltaieri ingrasamant si imediat s-a vazut.Da,m-am hortarat…o sa seman rosii maine,  ce pot  pierde? 😉