Tag Archives: Australia

Dimineţile mele

Ma trezeste dusul copilului meu  pe la 7;30.Este ca un zumzet de albine din florile de mar ,stau nemiscata si inregistrez,memorez,fiindca primavara nu va mai tine mult,pentru mine.Sunt atat de aproape de ei,de copiii mei,mi se pare firesc si etern.Doar avioanele pe care le aud iar (o vreme nu le mai auzeam) imi amintesc ca timpul trece.Trece si-mi inghite, nemilos, vremea primaverii mele.Dar nu,nu sunt trista.

Dusul nu se mai aude,linistea este sparta acum de miscari din bucatarie si dupa inca putin un avion ma trezeste din visare. Vin la computer,virtualul(computerul pe care sunt eu) imi afiseaza o fereastra cum ca tre’sa pressing Host+L ca sa back la el,insa nu gasesc Host pe tastatura.Nu-i nimic,ma duc in meniul computerului real si ma gaseste google.

Citesc mesajele voastre.Nu,nu raspund imediat,ar insemna ca-mi iau la revedere de la voi prea repede.Le recitesc.Ieri dimineata,Duminica,au fost multe si calde ca painea de acasa.Le-am savurat de cateva ori.

A,mai am de terminat botoseii Larei,pentru la iarna din iunie anul viitor,asa cred eu,insa copilul creste ca din apa,trebuie sa-i fac mai mari.Apoi alt avion imi da imboldul sa scriu.Trebuie sa scriu ca sa am ce citi acasa,sa nu ma trezesc iar cu pumnul peste buze infundandu-mi strigatul de dor,sa nu ma auda el,Stapanul inelului meu, fiindca lui poate ii este si mai tare dor.

Cateodata Andreea si Lara ies din dormitor la 9,altadata copilul doarme in continuare acolo si o vad pe fetita mea abia la 11,nu-s toate diminetile la fel.Dar mi-e asa un dor de ea,in fiecare dimineata astept s-o iau in brate,sa o asez la jucarii ,sa deschid steluta muzicala  si sa apar ca o girafa deasupra cercului.Atunci Lara scoate o exclamatie,iiii si se uita direct la motul din varful capului meu.O fascineaza motul meu .

Diminetile mele de acum….

UpDate

Citesc la prieteni:

Cenaclul , Christian Rohlfs, Poporul,udrea,Romania,stima noastra si mandria, Mult iubita si stimata, si tot despre udrea, Frunza, Rene Magritte, Ziua mondiala a salutului, Despre flagrant, Instalatorul, Leca nos deta (cu diacritice),In Germania a nins

Mâncare începută în wok

Vazand eu cat de buna eate mancarea preparata de Andreea, la wok,din beef,conopida,brocoli si alte…vezi reteta aici m-am gandit ca si varza o pot prepara la fel. De fapt, nu m-am gandit eu,tot nora mea mi-a dat sugestia asta.

Daca in Romania fierbeam, ore ,carnea de vita iata ca aici in 20 de minute la wok si inca 30 la cratita am terminat o mancare de varza foarte gustoasa.

Am taiat carnea de vita asa cum  am vazut,fasii lungi si am aruncat-o in wokul incins cateva minute si apoi uns cu ulei de masline.Dupa cateva minute am intors,intre timp am tocat cateva cepe si pe la sfarsitul prajirii carnii am turnat sosurile pe care le-am vazut folosite de Andreea,in afara de cel de peste.

Am mai lasat inca  cca 5 minute la foc suficient de mare si am adaugat ceapa.Aici am modificat reteta,caci la mancarea la wok se ia carnea afara si se introduc legumele insa eu am facut asa cum zic.Peste carne am adaugat ceapa,am amestecat si intors cu paleta si cand s-a inmuiat ceapa am turnat totul intr-o cratita in care sa incapa varza cruda,taiata potrivit,mai mare un pic decat la salate.

Acum am adaugat si celelalte condimente,piper,ardei iute,boia si rosii in bulion sau doar bulion,vegeta (din aia originala…sa nu uit sa-mi iau pentru acasa) si cam atat.Nu cred ca am pus sare.Dar am pus capacul si am mai amestecat de cateva ori.

Mancarea inceputa in wok am terminat-o in cratita.La sfarsit am adaugat cimbru,daca nu avem folosim oregano sau alte arome.

Cu smantana multa deasupra este o mancare grozav de buna dar si repede preparata.

Timp de lucru 50 de minute.Ceapa si varza le-am taiat in timp ce se facea carnea in wok. Pofta mare la varza cu carne!

Aflu de la prieteni :

seful jandarmeriei capitalei demis ,despre toamna arta si cromatica vie ,muncile lui Caius, despre presedintele Siriei, ce-si doreste udrea, despre legea educatiei, doua mate(pisici) serafine, despre Auguste Rodin, Guvernul Frantei a demisionat, despre Nicholas Sarkozy

Să preţuim păpădia

In Australia papadia este de vanzare,langa rasaduri de legume si flori.Am ramas uimita si zic fetei care ma intreba dacacan I help you?„.I-am raspuns,sure,it’s  free for pictures??

Mi-a zis ea acolo un pomelnic cum ca sa nu public in newspaper si in alte locuri.I-am spus ca-i pentru mine,ca-s vizitator si vreau amintiri in poze.Si ,uite asa,am tras cateva cadre.

Aici si fasolea Read more »