Category Archives: utile

Soiuri de castraveti

Am semanat de vreo 3 ori ,ca de prima data au rasarit rari si putini,apoi prin locurile goale am semanat altii si apoi a treia oara…de aceea sunt diferiti ca inaltime si ca rod.

Au inceput sa rodeasca doar cei prima data semanati,logic.

Nu stiu cum se numesc soiurile,dar n-am avut niciodata din acestia foarte lungi ,care se gaseau in piete ,de import,sau din solare,acum am si eu si astept sa vad cum vor fi.

Sunt desi dar eu am gradina mica,nu-mi permit sa pun pe acel rand doar 10 fire de castraveti la 20 cm distanta si sa iau din an in paste cate-un castravete..asa iau o galetusa deodata.

Uite ce frumosi sunt ei..manca-i-ar mama pe ei!!  😀

S6302107 LUNGIS6302114 SOI FOARTE LUNG

S6302115 SOI LUNGS6302113 SOI LUNG

S6302108 ALT SOI

S6302109 SOI PENTRU MURAT

S6302112 SOI MIC

S6302111 SOI DE CASTRAVETI

S6302129 CASTRAVETI

S6302130 CASTRAVETI PE SPALIER

Asa pastrez eu cimbrul verde pentru iarna

S6302020 cimbruAm smuls cimbrul crescut prin capsunil-am spalat la partea inferioara(dupa ce i-am taiat radacinile) de pamant si dupa cateva ore s-a svantat.Apoi am cules frunzele de pe crengi si varfurile sunt bune cu tot,ca tija la varf nu-i lemnoasa si asa arata cules.

Apoi l-am indesat in pungulite mici,in fiecare punga a intrat cam de vreo 5 mancari,am scos aerul prin presare si am inchis sina pungii.Daca este uscat,nu ofilit,doar sa nu aiba apa pe frunze atunci cand il voi scoate sa-l folosesc va fi ca si proaspat,nu se lipeste,nu se macereaza,ramane intact…asa cum l-am pus.Iau cat imi trebuie,repede,repede si inchid repede si pun punga la loc in congelator.

S6302022 la congelatorAsa am pus si mararul verde,ca acum gata..s-a trecut mararul,trebuie sa seman altul…asa pun si frunze de patrunjel ,la toamna si busuioc,insa pana acum am taiat frunzele asa cum le tai pentru mancare.Pe astea le voi taia cand le folosesc.

Nu conserv nimic in borcane cu sare,nu avem liber la sare,in primul rand si apoi nici nu-mi place gustul ramas dupa desarare.Nu-i sanatos.

Doar tarhonul il pun in borcan cu otet deasupra…

Lucrari la capsuni remontanti

L.E. Si iata cum arata dupa munca de 2 zile…cateva,doua ,trei ore pe zi.Veti zice ca unde-s capsunii ca se vad niste urechi de elefanti…

Am doua parcele cu capsuni,una in forma de L cu cei pe care i-am plantat in primavara asta si una in forma de patrat,aprox. care sunt cei batrani,adica cei  pe care nu am mai avut unde sa-i mut,ca umpleam toata gradina daca ii scoteam pe toti sa-i mut,asa ca..am umplut curtea cu cei care nu au incaput in L-ul planificat si au dat rod si aceia ,desi i-am plantat unil langa altul,in chip de gazon.

Ei…si parcela aceasta in L cu cei tineri mi se parea mie cam goala in luna lui Mai si am plantat mai intai varza de Bruxelles care nu a incaput la locul ei,apoi am continuat cu brocoli,tot din acelasi motib si cand am vazut ca mai e loc am pus si ardei printre randurile de capsuni.Au mai rasarit si flori din proprie initiativa asa ca parcela multifunctionala este acum in ordine,doar melcii zburda pe ea pana ii gasesc eu.

S6302045 CAPSUNII

Read more »