Category Archives: Gradina si gradinuta

poze din gradina si din gradinuta

1 OCTOMBRIE flori si frunze

Inca mai sunt frumoase florile mele din curte,inca mai sunt piersici pe varful pomului,inca mai cresc ardeii din ghivece si vinetele din saci,inca ma bucur sa le privesc.Dar grija ma copleseste.Grija ca in curand,intr-o zi vor spune la meteo ca va bruma si in acea seara va trebui sa mi le feresc,va trebui sa le duc in casa,voi dori sa nu ma despart de ele,sunt cele mai sincere si adevarate si apropiate prietene de-ale mele.Ele,florile sunt aici,nu am asteptat niciodata sa vina sa-mi spuna o vorba,vorbele lor sunt in varful petalelor pe care le sarut.Stiu,sunt dependenta de flori,de plante de verde,de coloritul naturii.In curand toate astea vor disparea,unele se vor muta inauntru,dar inauntru nu am loc chiar pentru toate.Lamaiul,trandafirii chinezesti,leandrii,impatiensii,palmieru sunt plante mari si au nevoie de multa lumina.Ar fi trebuit sa am o casa complet din sticla,pe toate partile.Pe urma,o sa vedeti ca Lobelia este iar in forma maxima,si-a revenit dupa ce se uscase partial in timpul caldurii.Si mai sunt rasarite din semintele aruncate de ele peste tot.Pe toate le vreau in casa.Nu mai spun de muscate,sunt multe si mari,in ghivece si-n doua jardiniere.

LOBELIA

ALTE LOBELIIALBASTRAPANSELUTEPanselutele acestea, din acest ghiveci, sunt din seria celor cumparate in primavara.Ori le place ghiveciul,ori le place locul ca-s in forma maxima,asa batrane .

JARDINIERAMUSCATEORNAMENTALAPETUNIA ROSIEVINETELE DIN SACIMUSCATELEALBEFRUMOASEIMPATIENSCULORILEGALBIORIPIERSICITOAMNA

Da,am griji  .

Am cules mărul

S6303958

coapte

frumoase

Interesant mar avem,unele crengi cresc mere mari si galbene pe dos(acolo unde nu le vede soarele) iar pe alte crengi sunt mici,deparca n-ar fi acelasi soi.Noi le-am cules pecele mari si mailas sa curga apa la radacina marului sa mai creasca cele mici.Intr-un an le-amlasat,pe cele mici,pana dupa bruma si s-au facut asa de faine,de dulci si crocante si nu s-au stricat.

Pe cele verde-rosu le-am pus in saci in pivnita iar pe cele coapte aici in camara,sa le vad si sa ma imbie,doar ca mai avem inca piersici si nu prea   mai   pot  manca fructe,cred ca am  facut hipervitaminoza,ca azi dimineata m-am trezit cu stomacul  plin si dureros,am  luat un colebil si m-am culcat la loc pana la 8.Oricum,nici altceva nu-mi doresc,am mancat si carne destula in salata lui Jamie (zilnic am facut pana azi salata asta ca sa folosescpiersicile si fiindca am salata verde in gradina,dar azi nu am mai  putut nici sa ma gandesc la ea).

Iata merele cele mari pe-o parte rosii,pe alta galbene

merele mari si coapte

Must de-o zi

S-a cules si via.Mult mai devreme decat in anii precedenti,dar asa stam cu vremea,din ce in ce mai cald vara si din ce in ce mai devreme culesul.

Multi struguri au fost anul acesta,dulci din cale-afara si multi.Seceta,de la seceta sunt dulci,iar multi….de la Dumnezeu  .Noroc ca stugurii nu-i pastram  ci-i  zdrobim si apoi stoarce si facem intai mustul,dupa zdrobit.Nu-s nici 24 de ore de la zdrobirea strugurilor ca mustul s-a si limpezit.

Va invit, pana este must,sa gustati  cu mine si sa va bucurati de licoarea  pentru copii,femei si alti nebautori de tarie.Cu caldura asta nu cred ca maine va mai avea acest gust desi doar maine il voi conserva in sticle,ca azi este Duminica.Sa speram ca n-o sa-mi para rau ca nu l-am fiert azi.

Procedeul   de conservare a mustului o sa-l postez maine.Nimic complicat,ii tai fermentatia prin fierbere pe foc,il torn fierbinte in sticle si la pat cu el,sa se raceasca treptat.

STRUGURII

CULESI

MUST

Ma duc sa umplu un bocal(ulcior de sticla) si va astept cu drag  🙂
UpDate: conservarea mustului pe iarna Read more »