* 1 telina cat un mar de mare
* 4 mere (cat telina de mai sus 😉 )
* 1 zema de la o lamaie
* 1 lingurita miere
* 2 sau 3 linguri ulei masline
Telina se rade pe razatoarea mica, se stropeste imediat cu zeama de la jumatate de lamaie, se rad merele pe razatoarea mare, se stropesc cu cealalta jumatate de lamaie, se adauga mierea si uleiul si se amesteca cu doua furculite. Foarte gustoasa. ( am pus si seminte de floarea soarelui dar nu e bine, alea se pot manca separat ca trebuie strivite intre dinti, deci , azi, am facut numai prostii- printre care ” am imburdat si sistarul”, asa se zicea pe la noi cand eram eu copil si aveam sistar. E cu s de la saorma nu cu s de la sibiu. )