Monthly Archives: ianuarie 2009

Marul lui Adam si al lui Newton

Posted on 16 ianuarie 2009 by Elisa| 11 Comments

s6306335-mica

Marul este unul dintre cele mai bune fructe medicinale, hranind atat fibra musculara, cat si fibra nervoasa. Este bogat in vitaminele A, B, C, contine numeroase saruri minerale, potasiu, calciu, magneziu, fier, fosfor. Contribuie la eliminarea de catre organism a acidului uric – acid organic natural care se gaseste in sange si in urina, rezultat din arderea proteinelor in procesul metabolic – si lupta contra hipertensiunii arteriale. Foarte bogat in pectina – clasa a compusilor organici care se gasesc in tesuturile celulelor vegetale, el poate reduce colesterolul. Avand proprietatea de a regulariza functiile intestinale, mai ales in caz de constipatie, marul este si un bun remediu, in combinatie cu morcovul, in caz de diaree infantila. Sucul de mar este diuretic, laxativ, antireumatic. Daca, de exemplu, aveti probleme cu sistemul nervos, este recomandat sa consumati un mar seara, inainte de culcare, fara sa fie urmat de nimic altceva. Daca doriti sa va pastrati dintii albi si sanatosi, atunci trebuie sa stiti ca sucul marului este foarte potrivit pentru asta. Multe persoane consuma mere, dar le curata de coaja. Aceasta este o mare greseala pentru ca ea contine tocmai saruri minerale si alte substante de care organismul are nevoie. Aciditatea marului influenteaza pozitiv functiile ficatului, rinichilor, creierului si intestinului. In mod frecvent mamele ale caror copii au diaree nu le dau voie acestora sa manance mere. Desi alte fructe nu sunt indicate pentru astfel de afectiuni, marul face exceptie, dar trebuie sa fie bine copt si dat prin razatoare.(Curierul national)

Marul combate infectiile respiratorii

* Marul, acest fruct atit de cunoscut si consumat, e dusmanul racelilor. Are efect revigorant asupra organismului. Tusea si bronsitele cronice, precum si cele acute pot fi tratate cu fiertura de mere. Se procedeaza astfel: merele se taie marunt, apoi se adauga apa si se lasa sa fiarba la foc incet timp de 10 minute. Lichidul se bea cald, cite 1-2 lingurite de 8-10 ori pe zi. Daca bronsita este avansata, atunci este indicat ca in fiertura de mere sa se adauge o lingura de ulei de floarea-soarelui si putina miere de albine. In cazul tusei seci sint recomandate merele coapte. Se face un amestec in proportie de 1:1:2 de mere date pe razatoare, o ceapa rosie si o lingurita de miere de albine. Copiilor li se recomanda cite o lingura de 7-8 ori pe zi. Peste un amestec din cinci parti de mere, sase de radacina de hrean si o parte morcov date marunt pe razatoare, se adauga sare, zahar si smintina dupa gust. Se prepara ca o salata. Pentru amigdalita, se ia o lingura de praf de coaja de mar, o lingura de seminte de in si 1-2 lingurite de miere, peste care se toarna 0,3 litri de apa fiarta. Se fierbe totul intr-un vas inchis timp de 10 minute, apoi se strecoara. Frunzele de mar sint o sursa inepuizabila de vitamina C. De aceea este indicat sa se bea infuzie din frunze de mar in cazul tuturor afectiunilor cailor respiratorii.(Remedii naturiste pentru gripa si raceala)

Plasat sub protectia Pomonei, zeita abundentei, marul era des cultivat in livezile dinMarul antichitate. Marul a avut de-a lungul istoriei mai multe sensuri, fiind considerat un mijloc al cunoasterii, Arbore al vietii sau al Stiintei binelui sau raului: marul Discordiei, atribuit lui Paris, merele de aur din Gradina Hesperidelor, marul mincat de Adam si Eva etc. In afara de aceasta, marul ca fruct a fost considerat un aliment-medicament, devenind un punct de referinta in alimentatia dietetica. Este tonic, racoritor, antiseptic intestinal, depurativ sanguin si este indicat in astenii, surmenaj, reumatism, artritism, stari febrile, insomnii, nervozitate, cefalee.

100 de grame de mere contin:

� Calorii: 51;

� Glucide: 12 g;

� Indice glicemic: 38;

� Fibre: 2 g;

� Vitamina C: 5 mg;

� Magneziu: 12 mg.

sursa:Terapii naturale.com

2.Sucul de mere
Contine zaharoza, celuloza, pectina, saruri minerale, vitamine: B1, PP, A, C. Este diuretic, tonic muscular, racoritor, antiseptic intestinal, laxativ, depurativ sanguin, antireumatismal. Este indicat in astenie fizica si intelectuala, anemie si demineralizare, reumatisme, guta, obezitate, stari febrile, gastrita, ulcer gastric, insomnii, cefalee. Sucul de mere este unul dintre cele mai apreciate sucuri pentru toate virstele. Se administreaza cite 3-4 pahare pe zi, inainte de masa. Combinat cu celelalte sucuri mai putin placute la gust, le da o aroma deosebita.(Trafic Ranking)

s6303356-mica

Posted in Mancaruri, utile

Tagged , ,

Otet de mere cu miere de albine

Posted on 15 ianuarie 2009 by Elisa| 24 Comments

s6305518-mica


Oţet de mere cu miere  contra anginei si hipertensiunii arteriale.

În oţetul de mere preparat acasă sînt conţinute toate elementele minerale care intră în componenţa merelor. Acest oţet are proprietăţi antiseptice şi influenţează favorabil tubul digestiv. Este foarte indicat în răceli şi poate fi folosit şi ca produs alimentar dietetic. Poate fi folosit ca adaos acru în pregătirea salatelor şi a mîncărurilor gătite, permiţînd scăderea cantităţii de sare, ceea ce contribuie la o alimentaţie sănătoasă.

În cazul unui efort intelectual şi fizic intensiv, este recomandată următoarea băutură: două linguriţe de miere şi două linguriţe de oţet de mere se amestecă într-un pahar cu apă şi se beau 3 pahare pe zi.
Folosirea oţetului de mere cu miere în alimentaţie îmbunătăţeşte starea bolnavilor cu hipertensiune arterială, a celor care suferă de ameţeli, de dureri de cap şi extenuare.
În cazurile de angină este recomandată gargară la fiecare oră cu o soluţie pregătită dintr-o linguriţă de oţet de mere cu miere la un pahar cu apă. În acelaşi timp, oţetul de mere se administrează şi intern, în aceeaşi proporţie. În acest fel, se poate vindeca angina în numai 24 de ore, iar membrana falsă formată pe amigdale dispare şi mai repede.(Evenimentul.ro)

Otet de mere Au trecut deja cateva decenii de cand tratamentele si curele cu otet de mere ale medicului american Jarvis au dobandit notorietate in toata lumea. Interesul pentru otetul de mere a pornit in primul rand de la bogatia sa in minerale: fosfor, magneziu, calciu, fluor, fier, silciu, bor, dar si in vitamine, pectine, acizi esentiali, care ii confera o paleta larga de proprietati terapeutice. Mai mult, acest aliment contine o cantitate impresionanta de enzime, care sunt excelente bactericide digestive si un „tamponi in calea acidului gastric. Administrat in timpul meselor, otetul de mere combate balonarea, spasmele, arsurile gastrice si chiar previne intoxicatiile alimentare. Consumat cu 30-40 de minute inainte de masa, stimuleaza digestia. Efectele sale benefice nu se opresc aici: previne infectiile renale si urinare, ajuta la eliminarea calculilor biliari si renali, scade colesterolul, echilibreaza tensiunea arteriala si pH-ul sanguin, elimina toxinele, combate celulita si obezitatea. Studiile au dovedit eficacitatea sa in lupta cu kilogramele: consumand 40 ml de otet de mere pe zi, fara nicio alta dieta sau restrictie, poti scapa de 1 kg pe luna. Potoleste senzatia de foame si accelereaza metabolismul, obligand astfel organismul sa foloseasca depozitele de grasimi existente pentru a produce energie. De asemenea, s-a dovedit extrem de eficient in cazul artritei deoarece actioneaza ca un dizolvant care ajuta la eliminarea depozitelor calcaroase din articulatii si de pe anumite organe. Cura depurativa cu otet de mere: dimineata se pun doua lingurite cu otet de mere intr-un pahar cu apa, cantitate care se bea incet, in decursul a 30 de minute. Pentru dezintoxicarea organismului este suficienta o cura de o luna. Pentru tratarea afectiunilor acute, cura se continua pana la disparitia bolii, iar in cazul maladiilor cronice – pana la ameliorarea simptomelor.(Felicia)

Unul dintre motivele pentru care medicina naturista recomanda otetul de mere ca remediu este faptul ca acesta retine din mar toate mineralele: fosfor, clor, sodium, magneziu, calciu, sulf, fier, fluor, siliciu si multe alte microelemente. Si inca un avantaj: pe toate acestea le asociaza cu potasiul, care ajuta celulele organismului sa castige in lupta cu bacteriile.Potasiul este pentru celulele noi ceea ce este calciu pentru tesuturile tari ale corpului. Este foarte probabil ca potasiul incetineste procesele de sclerozare, care ameninta intregul sistem al vaselor sanguine. De vreme ce potasiul, prezent in otetul de mere, fragezeste carnea taurinelor sacrificate, suntem indreptatiti sa credem ca una din functiile potasiului este de a conferi tesuturilor elasticitate si suplete.(City news)

Modul de preparare este aici:

http://elisagradinameadevis.blogspot.com/2008/07/actiunea-merele-de-vara.html

Iar aici este o reteta din cantitate mica ce poate fimultiplicata:

http://elisagradinameadevis.wordpress.com/2009/02/06/otet-de-merepreparare/

Posted in Mancaruri, utile

Tagged ,

Distrigazsud

Posted on 15 ianuarie 2009 by Elisa| 21 Comments

Nu…ca pe asta trebuie sa v-o spun,ca-i de coma.Povestea incepe asa:

Noi locuim la curte,unde se ajunge intrand prin poarta de la strada si trecand prin alta curte,insa avem sonerie la strada,iar eu fac ce fac si ies cu ochii prin geam si vad pana-n strada si-s atenta cand cainii(c-ati vazut am multi si latra toti cand cineva umbla la poarta din strada),latra… si mai stim ca don’soara sau doamna care citeste contorul trece incepand din 13 a lunii pana prin 18 a lunii,ca apoi prin 25 sa vina factura care are scadenta prin 5 a lunii urmatoare.Sunteti atenti?Ma puteti urmari?Please…

Asa…si cum in ultimele luni nu m-am intersectat cu doamna de la intreprinderea respectica,nu a lasat nici macar bilet in cutia postala,cum ar fi trebuit,ca apoi eu ,a doua zi ,sa fug la ei cu cititea,asa ca ma trezesc ca-mi vine factura pe luna trecuta cu estimare de consum si nu cu citire,astfel ca-mi pusesera sa platesc 2 lei pe luna decembrie.Ei..hai ,nu mai radeti,stiu ca-i hilar,ca luna a fost geroasa,noi am consumat sute de mc,peste 5…insa nu si nu,ei au estimat doar atat.Unde mai puneti ca chiar la citirea din 13 decembrie sotul meu o astepta pe madama sa vada cu ochii lui cum scrie citirea pe catastiful ei si cand veni factura,nici vorba sa fie in ea citirea respectiva ci cu cateva sute de mc mai putin.

Na,acuma sotul meu care le fute una la toti care-l enerveaza rau de tot,ca astia l-or enervat rau,pune mana pe telefon si suna la Bucuresti ,ca astia mai micii,de la noi si de la Brasov acolo l-or trimis,ca acolo cica se fac facturilii respective si vorbeste cu o DOAMNA (de unde stiu eu ca era doamna??pai pentru ca dupa 3 cuvinte de explicatie,al meu tuna cate-DOAMNA si mi-a ramas asa…hahahahah).Si aia turuia din gura de auzeam si eu asa ca o huruiala de moara tocita,desi nu eram pe spiker,dar drept sa va spun sotul meu a crescut tare mult in ochii mei dupa acea convorbire.Ce s-a ales din convorbirea cu mai marii facturarilor din Bucuresti?Nimic.Noi platisem aici cu o luna in urma citirea noastra iar ei trebuia sa faca factura si sa ne-o trimita ulterior.Neee,doamna respectiva chiar a infirmat faptul ca noi am avea vreo chitanta,pe cand al meu ii dicta numarul chitantei respective.

Ce sa mai spun…o nebunie totala,o criza care va sa zica,caci se si banuia scumpirea gazului de la 1 ianuarie.

Azi,al meu pleca la munca(aiurea munca ,ca se asteapta…nuj ce se asteapta si acolo…,dar el si-a luat ceva sa-mi faca mie si sa-si faca de lucru,ca omului nu-i face bine sa stee asa dejaba) si-mi lasa ,cu limba de moarte ,sa supraveghez poarta, sa nu o incuie baba si sa o prind pe cititoarea de contoare in …si anume,flagrant.Si asta facui pana acum,insa m-am intersectat doar cu alt sector de la ei,cu unu care facea verificari de scurgeri de gaz,dar nu la noi,la vecin.Il intreb eu de necazul meu,el zisa ca nu stie ca-i alta sunca-n alta traista,ca deee..distrigazul asta are o multime de traiste ,dar amabil,imi dete un nr de tel,chiar al lor,unde sunand imi raspunse „fratili” lui de la acea traista,care desi era in aceeasi cladire cu biroul cititoarelor de contoare….Ma rog,pana la urma s-a miscat de pe fotoliu lui calduros si auzii ca vorbi ceva cu cineva,dupa care-mi zise ca nu se stie cand,exact,va veni maria sa cititoarea pe strada noastra.

Si cand ma gandesc cati angajati au astia in cladirea aia(ma si mir ca nu-si cladesc una mai incapatoare)ca gem de inghesuiala,stau cu usile deschise ca crapa de cald si asa ii vedem noi cand mergem sa platim 2 lei pe luna geroasa de iarna.Acum nu-mi ramane decat sa le fut si eu una drept in bot,ca bag de sama ca n-oi prinde-o pe aiurita (ca mereu este alta) careia ii este lene sa sune,sa scrie bilet pe cotor, pe care sa-l lase in cutia postala,sau sa bata la poarta.Si mai e si ziua de vine cu pensia,insa auziram la TiVi,ca luna asta se incepe mai tarziu,deci ,poate nu vine astazi.Hohohohohoho si ma mai intrebarati ce fac?! Pazesc poarta,tresar la fiecare ham-ham,ba aud si voci prin curte,sar repede la geam,la usa,imi pun adidasii,fug in strada,scrutez orizontul cu mana streasina la ochi,ma intorc in casa,iar suna soneria, aia de vor butelii de la vecini,desi noi am scris mare langa sonerie ca nu avem butelii…nu noi,iar peste o ora trebuie sa pun ceva pe masa…

Posted in Observatii curente din viata, utile

Tagged , ,