CIORBA DE LEGUME
Azi mi-a fost mult mai usor sa prepar o ciorba de zarzavat si legume stiind ca cineva se uita si ii va fi de folos.Sunt incantata de gustul ciorbei mele,dreasa cu zeama de la ardei iuti si putina smantana.
Am avut in casa urmatoarele(cand am avut si dovlecel crud am pus si dovlecel si avea un gust si mai bun):
-1 ceapa mare
– 1 ardei gras
– 1 ardei iute
– 3,4 morcovi
– 1 pastarnac
– 1/2 gulie si dovlecel
– 4 cartofi
- 1 rosie mare sau 3,4 mici
– 2,3 linguri de ulei
– 1 lingurita delikat
– 1/2 capatana de usturoi
– verdeata tocata(patrunjel,marar,leustean)
- zeama de ardei iuti pentru dres
– 1 lingurita de smantana
Incep cu Read more