Inca nu am pregatit-o doar am gasit reteta in e-mailul primit mai demult cu cele 71 salate (multe dintre ele cu carne si branza/smantana ). Dar am gasit una cu fasole rosie luata chiar azi si contine in plus rosii, ceapa rosie, avocado, ulei , sare si piper.
* 1 cutie fasole rosie
* 2 rosii mari si carnoase
* 1 ceapa rosie
* 1 avocado
* 1 lingura ulei
* sare si piper dupa gust
Daca o sa adaug si altele, asa ca de la mine, o sa updatez. Se face asa: ceapa taiata rondele, avocado si rosiile taiate cubulete, se amesteca toate usor si se mananca cu pofta. Oricum, am avut intentia sa fac guacamole ca mi s-a copt o avocado, dar daca am luat fasolea asta…mai schimbam macazul caci, poate, pe alta linie o fi mai interesant.
Dragele mele, bunicutelor care ma vizitati, dati si copilasilor vostri salate, daca ei vad ca mancati voi, vor manca si ei. Dupa parerea mea copilul trebuie sa stea la masa cu inca cineva care mananca la fel ca si el, altfel nu aveti voie sa va plangeti cum ca al vostru copilas nu mananca una, nu mananca alta…
Update: am adaugat cateva masline fara samburi, ele erau pe masa si se cereau tare sa intre in „joc”. Am si pozat salata, era atat de gustoasa dar, totusi, i-am lasat si sotului meu 2/5 caci jumatate nu am reusit sa-i las 😛