* 7 galbenusuri frecate cu 7 linguri de zahar 20 minute si apoi cu 1 pachet de unt si 7 linguri de faina.
* 7 albusuri cu putina sare si 1 lingura de apa batute spuma.
Se amesteca aceste doua compozitii si se toarna peste fructe in tava.Se coace in cuptor preincalzit la 180 de grade.Se rastoarna imediat ce s-a copt pe o alta tava(lasa zeama) si dupa ce se termina aburii se pudreaza cu vaniliat si zahar.Eu am uitat sa-i pun praf de copt insa a crescut si asa,dar reteta este cu praf decopt stins cu otet sau zeama de lamaie si pus in prima compozitie.
