2010

3 mai

– plantat rosii in gradina

10 mai

– stropit cu Dithane rosii,castraveti,dovlecei

11 mai

– plantat restul de rosii in gradina – plantat ardei in gradina

12 mai

- plantat alti ardei in gradina – stropit capsunii cu Topsin

14 mai

– copilit si prasit (1) rosiile plantate in 3 mai

– prasit(2) ceapa si usturoiul – plantat ardeii iuti – plivit morcovii , – plivit si prasit pastarnacii – sapat castravetii si rarit – plivit dovleceii

15 mai

- introdus araci, pentru rosii,cu ranga - legat(1) rosiile - sapat printre randuri, cu harletul ,pamantul batatorit de la lucrarile de mai sus - curatenie in balconul cu rasaduri plecate de acolo

16 mai-

dupa o ploaie de-o noapte

17 mai

- am sadit ceapa rosie de rasad

-am sadit restul de ardei

-am sadit telina si sfecla rosie

ploua

23 mai

-am stropit(de urgenta) ceapa,rosiile si mazarea mica(inflorita),castraveti si dovleceii cu ANTRACOL.

24 mai

- stropim pomii cu CAPTADIN + DECIS

-stropim capsunii, ardeii ,petuniile,florile din gradinuta,totul cu TOPSIN

este a doua zi insorita de dupa potop

si este deja mana la flori(lunaria) .

25 mai

- am sapat ardeii pana m-o prins ploaia,deci a tras o rafala si atat.

26 mai

-am sapat ceapa de rasad si ardeii iuti

-am copilit rosiile

-am stropit cu zeama bordeleza rosiile,castravetii,fasolea,ceapa de arpagic

-am stropit cu decis fasolea caci avea purici negri multi de tot

-am sapat castravetii,fasolea si randul de rosii plantate ulterior,cherry+lungi

-de dovlecei am uitat sa-i stropesc.

27 mai

-de cate ori trec printre rosii gasesc pui si copilesc

-am legat (2) rosiile inalte

-am dat humusil la ardei,rosii,castraveti,varza si ceapa mica(rosie de rasad)

28 mai

-am sapat ceapa de arpagic pe care am plantat-o ptintre randurile de spanaci si de salate de toamna.

-am rupt stolonii capsunilor

-am curatit stratul de langa gard unde este hibiscus, in stanga cararii principale.acolo am capsuni,varza,sfecla rosie,salate,usturoiul din toamna,mazare pe gard,fasole urcatoare pe gard si 3 tufe de leustean vor fi.

-am prasit rosiile pe langa fir doar cu sapaliga mica si doar la suprafata

-am pus araci la ultimul rand de rosii,acelea cherry si lungi

-am curatat cararea de buruieni si la farsit arata ca-n povesti

-APOI A VENIT O TORENTIALA DE JUMATATE DE ORA SI UN PIC DE GRINDINA

29 mai

-am facut poze si cand le-am copiat pe computer s-au selectat toate folderele de pe acea pagina,fara sa vreau eu si la sfarsit nu mai gasesc pozele copiate.Deci nu mai pot arata ce-am vrut si nici post nou nu mai fac.

-am scos nu ma uita din gradinuta si am pus varfurile la uscat pentru seminte

- diseara voi sadi in loc rasaduri de flori

- culeg deja fragute si incep si capsunele sa se coaca

-nu mai beau cafea ci ceai de galbenele+sunatoare+menta+busuioc +coada soricelului si am tensiunea 12/8,adica excelent dupa cat de cald este afara. Nici sare nu pun in mancare dar nici alte adausuri cum era delikat.Mancarea este gustoasa fiindca asa mi-am setat eu creierul.Azi am mancat avocado,pur si simplu asezata pe paine prajita si era delicioasa.Sotul meu a zis ca nu-s normala fiindca are gust de sapun,iar eu i-am zis …norocul meu ca nu am mancat niciodata sapun

Cam astea-s noutatile mele,vad ca nu va mai place blogul meu deci,pa,pa!

-am stropit cu ANTRACOLmazarea(de care uitasem,cea de pe langa garduri),castravetii si dovleceii si rosiile americane.

-am stropit cu TILT florile de rasad,petuniile si restul,tot ce am in ghivece si prin gradinute.

-am sadit tataise,regina noptii,panselute,petunii,nemtisori in locul covorului de nu ma uita.

31 mai

-am rarit morcovii

-am plivit pastarnacii

-am sadit cimbru

-am legat (1) rosiile lungi si cherry

-am tuns de urgenta piersici cu frunze basicate

-am adunat frunzele basicate de pe jos de sub piersici ca sa nu se imbolnaveasca si alte plante de sub ei.

- am cules capsune mari si fragute mici 1,5 ore.

Incepe ultima PLOAIE din luna mai .Este deja prea multa apa in sol.

1 iunie

-am plivit dovleceii

-am semanat ridichi albe si lungi printre dovlecei

-am legat rosiile(2)

-acum ma duc sa stropesc rosiile cu zeama bordeleza de-adevaratelea caci cea de cumparat nu a ramas pe frunze.

-am pus poci la fasolea urcatoare

- am stropit cu FOLPAN si Calipso ciresul,visinul si marul din curte.Ciresul avea deja purici negri pe varfuri si fructele de pe crengile de jos cad afectate de putregai.

2 iunie

-ieri am stropit rosiile cu zeama bordeleza.deoarece bolile ,precum mana,apar acum dupa ploi cand este si cald ,le-am vopsit de se cunoaste,am pus putin aracet in solutie si daca ploua nu se spala asa ca protejeaza planta.Am stropit si pamantul de sub plante.Dar trebuie rupte si frunzele de jos ca sa nu se faca sub ele efect de sera,sa circule aerul,mai ales ca rosiile mele au frunze mari si multe.deasemenea,trebuie copilite incontinu fiindca puii cres foarte repede si se va face tufa.Eu am rupt puii si cand erau mari fiindca planta stufoasa nu face fructe de calitate.Stufoasa,adica ramificata,necopilita la timp.

3 iunie

-am stropit ceapa cu CAPTAN si ardeii si dovleceii

- am prasit ardeii si ceapa de rasad,castravetii,dovleceii si 2 randuri de rosii

4 iunie

-am prasit restul de rosii,ceapa din salata si spanac,varza,brocoli,morcovii si pastarnacii

-am instalat sfori pentru un rand de fasole care am crezut ca este pitica si dimpotriva se urca

-am improvizat in saci si cazane o gradinuta pentru vinetele albe rotunde

–am carat compostul din locul unde aruncam gunoiul vegetal si l-am folosit la vinete

-am cules toata varza chinezeasca si am plantat in loc ardei bulgaresti

-sunt terminata de munca.

5 iunie

-am dat humusil la ardei, castraveti ,varza,ceapa rosie,rosii si vinete

-am stropit cu un acaricid impotriva acarienilor(frunzele de varza,de lamai,de castraveti si incep si cele de ardei sa fie taiate in doua si mancate de acarieni de la mijloc spre margine).

-am scurmat pamantul in fiecare ghiveci de petunie si alte ghivece si le-am dat ingrasamant lichid

-cui nu-i place ca eu stropesc sa nu se mai uite pe blogul meu si

sa arate pozele cu gradini nestropite .

8 iunie

-am stropit ceapa si castravetii cu DITHANE

-am stropit pomii cu SHAVIT

-am legat(3) rosiile cele mai inlte

9 iunie

-am udat fasolea,castravetii,ceapa,ardeii,rosiile cele inalte,varza,mazarea la 5 dimineata

11 iunie

-am legat rosiile a treia oara

12 iunie

-am presarat ceva,o substanta, impotriva viermelui de sarma la ceapa cea rosie

-am facut ravase intre randurile de ardei ca sa le dat tarana ca sa stea bine in picioare

-am stropit cu topsin capsunii care infloresc a doua oara foarte intens si oricum pana miercuri nu-i culege nimeni.Sper sa ploua.

15 iunie

-am stropit rosiile si castravetii cu BRAVO 500

16 iunie

-am copilit rosiile

-am legat rosiile

-am rarit si legat castravetii

-am cules frunzele de jos de la rosii,cele care stau pe pamant si care sunt ingalbenite

-trebuie sa culeg mazare

-trebuie sa culc ceapa mare la pamant

-trebuie sa dau ravase la ardei

-trebuie sa sap patrunjeii

- trebuie sa mai raresc inca o data morcovii

-trebuie sa trec prin fasole sa adun frunzele galbene si cazute de la furtuna si grindina

-Duminica a fost furtuna si grindina dar nu sunt stricaciuni

-azi este miercuri

17 IUNIE

-am lucrat ce mi-am propus ieri in afara de rarit morcovii

-am scos patrunjeii de anul trecut care infloreau si am plantat in locul lor 3 rosii si 8 vinete ce mi-au ramas prin ghivece

-am sapat ridichile si plivit dovleceii

18 iunie

-am vazut ceapa cea de rasad,cea mica,cum se culca cate-o frunza de exterior la pamant si acesta este un semn de boala asa ca am stropit-o cu ANTRACOL

-am stropit si castravetii si dovleceii tot cu antracol

-am legat si sapat rosiile

-am dat rosiilor humusil(a doua oara)

-am cules multa,multa mazare(nu prima data) pe care am pus-o la congelator.

-dupa furtuna mazarea de 2,5 metri(ca asa ajunsese) era huluita in partea de sus,se lasase si de greutatea pastailor care cresc si a trebuit sa ne gandim cum s-o aranjam ca sa nu putrezeasca asa cazuta una peste alta.Cu greu.

-constat ca si mazarea cea inalta are pastai cu multe boabe si este dulce,dar nu trebuie lasata sa se maturizeze caci atunci are gust fainos,ca orice boabe coapte.

-am pus mult zat in jurul cuiburilor de fasole fiindca am multi limaxi

-nu am reusit sa raresc morcovii din cauza ploilor.Ieri a ploau cu intermitente si tare mult cantitativ si toata noaptea.Maine trebuie sa stropim rosiile cu zeama bordeleza.

-am plantat in locul spanacului de primavara ardei,sub marul de vara.

-nu am stropit florile tot din cauza ploilor.

20 iunie

-am stropit rosiile cu piatra vanata adevarat

22 iunie

-am legat si copilit rosii

23 iunie

-am pus gainat solid, care a stat in sac in ploaie,deci inmuiat,la fiecare cuib de rosii,la cele doua randuri de rosii mari.

24 iunie

-trebuie sa stropesc dovleceii de mana si ardeii de acarieni

- nici fasolea pitica ,plina de flori si pastai, nu se simte prea bine de la atata ploaie .

- a fost prima zi, din 13 iunie incoace ,ca nu a plouat desi era innourat

-am stropit dovleceii, ardeii,ceapa,castravetii,fasolea,trandafirii,caisul,zmeura cu DITHANE + TALSTAR,adica un fungicid si un acaricid

25 iunie

-azi am pus ingrasamant solid(gainat macerat) la ardei fiindca nu am pus odata cu plantarea asa cum faceam din totdeauna

-am pus ingrasamant lichid(zeama de gainat) la rosiile cherry si americane (cele 2 randuri de langa castraveti.

-am legat iar rosiile

-am rupt toate frunzele de jos,cele care se atingeau de pamant la ,rosii ( fara sa fie ingalbemite) astfel ca sa fie aerisire pe sub ele,sa circule aerul.

-am cules prima fasole si inca multa mazare.Congelatorul este deja plin cu spanac si mazare

-ploua iar

28 iunie

-am tuns via

-am stropit florile cu TILT

-am stropit gradina cu piatra vanata

-am cules aproape toate ciresele

am cules marar pentru congelator

-am smuls marar,betele cu flori ,pentru uscat, pentru varza murata

1 iulie

-am curatit ceapa de putregaiuri,frunze putrezite in apa de pepamant

-am stropit cu DITHANE ceapa castravetii si dovleceii

-am cules multi,multi dovlecei detoate dimensiunile.Voi face ciuispais,pane si o budinca cu branza la care am asteptat branza.Azi ne-a adus branza/cas da-i umed,o sa-l pun sfaramat.Am scris reteta pentru Maryanne undeva la un comentariu caci si eu am uitat-o,tre buie s-o caut.

-apoi seara la 20:30 a inceput o furtuna cu ploaie torentiala 45 de minute,cu descarcari electrice.

2 iulie

-azi am legat rosiile,le-am inspectat,nu au nimic suspect ba mai mult vad ca gogonelele au inceput sa creasca.Poate dupa ce le-am pus gainat la radacini.

-am dezmierdat plantele mele cu maini murdare de la legat rosii,cu vorbe calde si iubitoare,le-am cerut cu drag sa reziste ca o sa treaca si perioada asta si o sa fie bine si pentru ele si pentru noi.

-am cules visine sa fac compot

-am cules rozincine,cum le zice…alea negre,nu mai stiu,noi asa le spunem,rozincine negre.Au multa vitamina C o sa le pun si cu zahar,poate de-o coacazata(asa…coacaze le zice ).

-acum cand scriu cate-o insecta iese de pe haine pe piele.Ieri m-a intepat asa de tare o mamaruta galbena cu puncte negre de m-a durut toata ziua locul.Insectele sunt agresive.Desi am stropit in casa de muste si tantari vad cate-un tantar si alte insecte…habar n-am pe unde intra ca am plasa peste tot la ferestre.Deci asa intra,se aseaza pe om si el le duce in casa.Doamneeee…ce vremuri cu umiditate maxima!

3 iulie

-azi am stropit cu TOPSIN capsunii.Am dat si pe ceapa rosie ca-i putrezesc si ei frunzele de pe pamant.Incepe coacerea capsunelor la seria a doua de anul asta,seria a doua de inflorire.

-am pus ingrasamant solid la rosiile cherry,lungi si americane.Cele mai mari sunt americanele,care seamana cu cherry ca inflorescenta doar ca-s mai mari. Ele se vor coace primele,asa sunt semnele,deja s-au albit.

-sotul meu aduna melci seara de seara de pe varza si fasole si limaxi deasemenea si aduna merele de vara care deja cad,aproape coapte ,dar destul de mici. Nu-s dulci nici ele,prea multa apa.

6 iulie

-am facut dulceata de visine:3,5 kg visine desfacute de samburi si 2,70 kg de zahar.Au stat in zahar de aseara pana azi dimineata.

Au stat pe foc pana cand a inceput sa apara spuma,am spumuit,am incercat daca se incheaga, la rece si dupa 2,5 ore am luat-o de pe foc si am acoperit-o cu o fata de masa inmuiata in apa rece si stoarsa,adica am rasucit-o pe sub buza cratitei si la toarta am fixat-o.Sta asa pana se raceste apoi o pun in borcane,cred ca vreo 6,asa am pregatit.Borcanele sa fie curate si uscate complet si capacele la fel.

-am legat iar rosiile si am mai rupt frunze de pe jos

-am sapat ardeii iuti saditi ulterior celorlalti in locul verzei chinezesti

-am cules zmeura din care voi face…nu m-am gandit ce sa fac din ea,poate ca gem,ca-i mai simplu.

–am curatit florile de uscaturi,le-am scurmat iar pamantul si la lobelii le-am dat ingrasamant.Am multe lobelii curgatoare si-s minunate,le iubesc de mor .Si la impatiens am pus ingrasamant si ele incep sa infloreasca.

-sotul meu a tuns iarba din curte cu masina aia electrica cu fir.

-ieri am incercat sa sap 2 randuri de ardei,de pe margini fiindca celelalte sunt ca albiile raurilor secate de curand si nu pot intra intre ele .Ardeii au rod dar nu-s asa stufosi cum ar trebui,mai mult inalti si se inclina,le tot pun sprijin cate-un bat.

- am sapat usturoiul si am scos firele care aveau mucegai pe catei.(Se vede ca s-au ingalbenit frunzele) .Inca nu s-a maturizat.

-AM STROPIT-VOPSIT IN ALBASTRU- ROSIILE CU ZEAMA BORDELEZA.DE LA ULTIMA STROPIRE,PRIN 28,PARCA,AU CRESCUT JUMATATE DE METRU SI VARFURILE ERAU VULNERABILE LA MANA.

-am pus dulceata de visine in borcane,au iesit 7 si un bol pentru degustare.Atat de buna a iesit!!Are consistenta de pe vremuri .Pacat ca nu pot s-o pozez.Urmeaza sa mai fac un strudel cu visinile ramase pe pom,maine,poate si gata cu visinile.Trecem la zmeura si capsune.Zmeura de azi am mancat-o.

8 iulie

-am turnat 10 litri de zeama de gainat,destul de concentrata ,la radacinile castravetilor.Sper sa porneasca roditul.

-am dat ingrasamant lichid si la ardeii iuti si bulgaresti

-am miscat pamantul si din jurul cuiburilor de dovlecei

-am udat fasolea urcatoare fiindca se uscase pamantul sub ea.

-trebuie sa pun ingrasamant si la fasolea dintre pomi,de pe sfori fiindca e uscat pamantul . Eplina de pastai mici.

iulie14

 

-intre timp culeg din gradina fasole,dovlecei (aia Patison ,ca o caracatita, sunt

 

grozav de buni in salata cruda)

 

-am cules azi si ardei si 2 rosii, brocoli ,capsuni din aceia mari,enormi si dulci,zmeura,zilnic un kilogram

 

-merele cad pe jos,cele din pomi cresc si le-am scos la poarta in saci.

 

-otetul fermenteaza,azi am luat manusile si le-am sfaramat in maini.miroase a otet.

 

-am mai legat si copilit rosiile,sunt inalte,gogonelele de la unele sunt enorme,au destule gogonele si astept

 

sa se coca mai multe deodata

 

-castravetii au inceput sa faca flori bune,adica cu castravete la baza,dupa ce le-am aruncat 10 litri de gainat la radacini.

-nu pot sapa caci alaltaieri seara a plouat ultima data si-i moale.

- am scos ceapa de arpagic fiindca i s-au topit radacinile si nu mai crestea,dar am lasat-o pe loc s-o bata soarele ca-i plina de pamant.

- stati linistiti,gradina mea arata bine.

16 IULIE

-ieri am stropit rosiile cu Bravo fiindca am gasit la cherry un varf inegrit pe tulpina deci mana

-azi am cules primii castraveti pentru muraturi.Nu m-am mai uitat la ei de cand le-am pus 10 litri de gainat si azi le-am rupt varfurile si am gasit destul de multi si destul de mari,dar o sa fac din primii salata ,nu muraturi.

-am cules multa fasole din cea de pe sfori,stiti voi,cea pe care am incercat metoda cu sforile ,cea care credeam,adica trebuia sa fie pitica si este urcatoare,au boabe la fel,bej.

-trebuie sa leg iarasi rosiile fiindca au crescut enorm in inaltime si-s pline de fructe mari si mici,cateva randuri.Primul rand de rosii este compromis din cauza grindinei care a fost can erau in floare acel nivel.

-acum castravetii si cu fasolea de pe sfori s-au unit intr-un perete in forma de L.

-doctorita mea mi-a spus azi ca am reusit o arsura chimica pe maini de gradul II si ca-mi vor ramane semne.Mi-a dat o alifie cu vitamina A si a zis sa nu incerc bitter suedez pe arsura caci se accentueaza.

-in rest,arputea fi si mai bine.

O CUVA PLINA CU DE TOATE.SI ALTA CUVA PLINA CU DOVLECEI.SOTUL MEU FACE DEJA ALERGIE LA….DOVLECEI

25 iulie

-aseara am stropit rosiile cu Ridomil fiindca de cateva zile tot rup frunze ,de sus, inegrite continu,adica de la mana.Am avut cateva dimineti cu ceata deasa si la noi se spune ca ceata favorizeaza mana.

-am stropit si castravetii doar pe sus ,pe frunze

-am dat zeama de ingrasamant la rosii si ardei fiindca am observat cat de mult crescusera fructele lor dupa operatiunea asta precedenta

-a plouat foarte bine,chiar trebuia sa ploua

-am cules prima rosie GIGANT,adica din semintele cumparate de la firma aia de pe net si am constatat ca nu-i gustoasa ca ale mele,dar nici mare cat ale mele cele doua soiuri,deci Doamne tine-mi semintele de soiuri bune sa mai am si alti ani,dac-oi mai cultiva.

-totusi plantele Gigant sunt vanjoase si inalte,le-am lasat si mai multe varfuri si sper ca la coacerea deplina sa fie bune si la gust.

-am semanat in locul mazarei marar,patrunjel si salata verde.

-am rupt frunzele la varza Bruxelles care nu prea da semne sa faca ceva pe tije .

-am cules multi Patisson pentru murat.

31 iulie

-am stropit flori de fainare si musculite cu TILT +DECIS.

-pe verbina stau musculitele albe si nu mor,trebuie sa repet cu alt insecticid.

3 august

-azi am strecurat merele din butoiul pentru otet.Mi-au iesit 25 de litri in seria asta ,a doua.Aceasta a doua serie este cu mere foarte coapte si de aceea am repetat figura.Nu mai stiu cand le-am strivit si pus in butoi,cred ca au stat la fermentat 10-14 zile,tre’sa ma uit mai sus.

-ieri am tras in sticle-7 de jumate si treisferturi de litru- siropul de capsune.Asnoapte, pe la 1, ma gandeam ca daca s-a dizolvat zaharul nu mai poate astepta asa ca am muncit 1,5 ore fiindca l-am trecut printr-o sita deasa si mica,avea seminte si pulpa si nu vroiam sa iasa un kich.Gustul este Dumnezeiesc…nu se compara cu nimica.Dragilor care ati comandat capsuni o sa ma pomeniti cat veti trai daca o sa faceti din capsune sirop.Cred ca si cu miere de albine este mai bine insa nu am incercat.Am bagat 5 kg de miere la otet.

-aseara tarziu am udat gradina,era intuneric si ma simteam ca-n padure.Ma tot uitam printre hibiscusi-vaaaiii,ce faini sunt pomisorii astia infloriti acum la maxim…pacat ca nu pot sa-i pozez ziua…,asa si ma gandeam sa nu ma intepe cineva de partea cealalta a gardului cu ceva si sa ma omoare… asa ca la gandul meu a aparut barbat’miu si m-am bucurat c-o stat cu mine pana am terminat.Trebuia udata salata abia rasarita patrunjelul si mararul care inca nu au rasarit,ardeii,leusteanul si telina si am pus si la rosii ca tare uscat era pamantul.

-ieri am pus al treilea borcan de castraveti de 5 litri si azi am cules din aceia mici sa pun in borcane de 3 litri cu capac.Am un soi de castraveti care nu se maneaza si nu-s cornis,nu se chircesc,cresc frumosi si drepti si-s buni si cruzi, la gust.Am lasat,de fapt au ramas ei,2 de samanta si au coaja ca pepenele galben,cu asperitati,zgrumturoasa.Deci,astia sunt buni daca vreti pentru anul urmator.

De cand seman castraveti am mai avut din astia insa mi-am pierdut samanta.Acum am recuperat-o si ma bucur.

5 august

-ieri am dat ingrasamant lichid la rosii si ardei si castraveti fiindca il avem preparat si nu-l putem tine pana la anul.Apoi a plouat un pic,doar.

-azi am iar de un borcan de castraveti si o galetusa de capsune.

-este o zapuseala groaznica,am cules 0 ora capsune si m-am deshidratat cu jumatate de kilogram,nu mai vedeam ca-mi intra apa in ochi.

-ieri am stropit cu LIDER-insecticid verbina caci erau pline de musculita alba,Se pare ca au intepenit.Se zice ca acest insecticid intra in planta ,adica e sistemic si apoi cand musculita suge seva se otraveste si moare.

7 august

-am stropit cu Ridomil rosiile si castravetii

-am pus inca 2 borcane cu castraveti murati,acum am 5 si inca sunt multi castraveti mici.O sa incerc sa-i culeg si mai mici,cat degetul mic de mici ca sa incapa mai multi.

-am cules o galeata de 10 litri cu rosii inainte de stropire si le-am asezat pe planseta de lemn in camara sa se coaca si rascoaca fiindca eu asa fac bulionul,din rosiile dulci si tare zemoase.Daca stau 0 saptamana in camara se fac ze,oase si se indulcesc.

-am dat gainat la unii ardei mici,plantati tarziu sub mar si mancati de limaxi si imediat au iesit limaxii afara.Deci,asta-i remediu,nu le place gainatul si astfel ii poti culege.

 

9 august

-aseara a fost furtuna mare si ploaie cumplita,nu se vedea nimic in atmosfera de parca era ceata.Azi am gasit multe frunze de rosii manate,deci am curatit rosiile de frunzele manate si arse si le-am legat.

-apoi am cules rosiile,o galeata si jumatate pentruca le-am stropit cu piatra vanata,le-am colorat in albastru,fiindca prin vecini s-au manat,deci rosiile,peaici,sunt peduca,desi au gogonele destul de multe.Sper ca daca le-am stropit o sa le mai tin in viata macar pana plec.

-am cules o galeata de fasole si o galetusa de castraveti ff mici,crant la murat o sa-i pun maine-poimaine.

-am cules dovlecei din care o sa fac iar parjoale,sunt grozav de bune,cu branza ….ma rog,o sa scriu reteta la postari.

-rosiile culese sunt pe o planseta si acoperite,adica la intuneric.

-am cules semintele de marar,coapte si am taiat betele uscate pentru ca le folosim la varza murata.

-am si facut o ciorba cu leustean,foarte gustoasa,de cartofi ,dar cu afamatura,cu dovlecel,ceapa,rosii si ardei.

12 august

-azi e ziua lu’Manole.Sa traiasca LA MULTI ANI !

-am cules menta inflorita din gradina cu dovlecei si o sa o leg de cozi si usuc in pod.Nu o spal fiindca daca se uda frunzele acum,dupa ce este culeasa,se inegresc.

-azi mi-am luat o zi de odihna,nu ca as fi facut nuj’ce treaba, zilele trecute ,insa ma omoara caldura chiar si daca stau…afara.

-am facut cununa de usturoi si 2 cununi de ceapa alba.Pe cea rosie nu am scos-o inca din gradina.

-rosiile s-au inrosit tare multe in gradina,curand voi face prima serie de bulion-ardeii mi-i mananca iarasi ca anul trecut ceva,ii gaureste si -i gasesc stricati.Nu i-am stropit,nici nu stiu cu ce sa-i stropesc,insa daca era sa fie de la limaxi…lor nu le place zeama de gainat si am dat de cateva ori asa,peste tot printre ei.Deci,cred ca-i un fluture care face larve si ele ii mananca.

-cald,tare cald,zapuseala mare,dezhidratarea cere sirop de capsune.

17 august

-Duminica seara, tarziu,dupa ce s-a ‘stamparat caldura,caci nu-i bine sa le culegi calde,am cules rosii,multe,vreo 50 de kg si le-am lasat in camara sa se lase “”"”zeama lor pana fac bulionul.Pe cele mici le voi fierbe in borcane,intregi,asa cum m-a invatat Lia,folosesc mult ,iarna rosiile din borcane si se tin,am avut si de 2 ani pana de curand,caci in 2008 am pus asa prima oara.

-rosiile nu se culeg dimineata atata vreme cat este roua sau apa pe ele, asta daca vrem sa le tinem mai mult. Si nici ude de la ploaie,doar uscate.

-am rosii mari ,mai mari ca anii trecuti .La toata lumea am vazut plantele uriase,au crescut de ploi,daca nu s-au manat sunt o padure,cum vad si la Gradinardupaureche,insa sunt 2 secrete ca sa ai rosii (patlagele) mari si gustoase ca ale mele.

Ghiciti-le!

-azi de dimineata am udat ,cu peturile ,ardeii bulgaresti pusi mai tarziu,in locul verzei chinezesti si din seminte 2007 si 2008,fiindca cei din 2009 sunt deja corciti cu cei iuti si au alte forme.

-am scos ceapa rosie,este deosebit de frumoasa,din aceea alungita putin.Am cumparat din piata,rasadul(este mai sus si poza cu rasadul) de la o tanti din Arad casatorita aici,ca si mine,banateanca la origine.Ea vinde in piata,are produse deosebit de bune si frumoase,dar cand are ea,am si eu, desi are solar,solarul il foloseste doar la producerea rasadurilor.Mi-a zis ca-i dulce ceapa,voi vedea,nu am gustat-o inca .

-am sapat telina ,fiind pe carari ,pe unde calc, era tare batatorit .

-ieri dimineata am cules ardei si gogosari fiindca s-au maturizat si nu mai astept sa se inroseasca la fir, ca sa creasca altii,i-am luat.I-am sters,pe fiecare,caci erau umezi de la udat inainte si i-am asezat in vailing si o cratita mare,aia de gem,in bucatarie sub soba de teracota si alaturi,acoperiti cu fete de mese impaturite in 2 sau 4 .Asa se vor inrosi.

-am cules zilnic castraveti,i-am adunat in frigider si ii ducem prietenei mele careia i s-au manat si rosiile si castravetii,sa-si puna un borcan de 10 litri.

22 august

-ieri am fiert rosiile,cele mari caci cele mici de America si cherry le voi aseza in borcane si fierbe in bain marie.

-au iesit 23 de sticle de jumatate de litru.Intre timp am mai mancat 10-15 kg din ele,cele mai frumoase.Acum in gradina este iarasi rosu.

-ieri dimineata m-a vizitat un fost coleg sa-i arat rosiile mele asa ca mi-am luat cafeaua cu el si nu la computer.I-a placut ce-a vazut,m-am bucurat sa-i dau din fiecare sa vada si nevasta lui.Cele mari de Timisoara sunt ,de fapt,cele mai bune si frumoase,perfect rotunde ,mari si gustoase .

-cand am tocat rosiile pentru bulion le-am tocat separat,pe soiuri,asa ca sa putem lua seminte separat,pentru voi,pentru cei care vor trimite dupa capsuni,va voi oferi si cateva seminte de rosii din astea de-ale mele,sa fie in toata tara rosii bune si voi la anul sa dati mai departe,ca o leapsa,fiindca noi romanii chiar meritam sa mancam rosiile bune pe care le cultivau pe vremuri parintii si bunicii nostri.M-am bucurat ca mi-a venit ideea asta,abia astept primavara viitoare.

-sotul meu ,ieri,toata ziua a spalat semintele de rosii,el este un migalos.Am retinut 5 soiuri:

-mari de Timisoara

-move-inima de bou

-galbene mari

-lungi in forma de kapia

-gigant,cele achizitionate anul trecut de pe net.

VA DORESC DUMINICA PLACUTA SI BUCURIA VIETII SA NU VA PARASEASCA,ESTE FRUMOS IN TOATE CELE!

25 august

-azi am cules rosii si ardei impinsa de nevoia de nu le mai lasa la indemana hotilor.Intru in gradina la 6 dimineata sa ud .cand ajung la rosiile de langa ardei vad pe un arac ,rezemat, un bat cu capatul bagat intr-un tub de plastic.Zic,asta-i din fundul gradinii,era semn unde se termina semanatul,sa nu calce cineva prin interiorul perimetrului delimitat.Ce cauta acest bat aici?Sa-l fi adus al meu,dar de ce?Deodata realizez ca ardeii au numai frunze si tulpini.Nu mai sunt.Dar nu erau calcati.

Cand i-am cules,desi era vreun sac am mai luat o jumatate de corfa.Nu-i nimic,sa fie pomana, i-am spus celui flamand,insa cand vazui tufa de busuioc roscat ,care avea multe ramuri si flori, rupta si lasata alaturi,prin ardei, imi dadui seama ca insul s-a enervat de atata busuioc nevazand ardeii.El nu stia ca eu deja am executat primul cules.

Ehhh,si asa,am zis ca ori pazim la noapte gradina ,ori culeg aproape tot ce este rosu si asa am facut.Dar gardul peste care a sarit l-a indoit,macar de si-ar fi intepat un coi in el,nu i-ar ajuta Dumnezeu cu tot neamul lui de basisti derbedei,hoti si periculosi pentru neamul nostru romanesc.

-recolta mea,in mare parte ,este in …aiurea,credeati ca va spun???

Si unde mai pui faptul ca dupa ce ma vizita, sambata ,colegul ala al meu ii strigai in soapta,in poarta,la despartire:

Breee,sa nu spui la nime’ce-ai vazut ca dau hotii…la care el “nici la nevasta meu?

Deci,rosii si ardei nu mai sunt in gradina mea,castraveti nu,fasole,nu,capsunii i-am cules azi,nu mai e nimic de furat ,parol!

26 august

-azi am pus ardei mici impreuna cu cei iuti in borcane inalte la murat.

-am cules perele caci se flescaiesc daca se coc prea tare.

-desi sunt pe picioare de azi dimineata nu stiu ce-am mai facut,culmea,doar atat?caci mancare aveam,deci ce-am facut toata ziulica?

-a,da….am cules frunzele de la patrunjei ,multe,dar nu toate si le-am spalat.Dupa ce se svinta apa de pe ele le toc si pun in pungulite mici cu fermoar,la congelator.

-anul asta am avut inspiratia sa seman trei,patru soiuri de patrunjel,de frunze,ornamental si 2 feluri de radacina si au iesit toti si am frunze frumoase si nu mai cumpar la iarna din piata.In schimb am semanat ,acum de-o luna,deodata cu salata,marar si de 2 ori si nu a rasarit nimic,deci marar trebuie sa cumpar.

-din dovlecel pattison fac parjoale asa:

aluat de clatite mai gros,cam ca de chec in care rad cas nesarat dar uscat bine sau branza framantata,destul de multa,frunze de marar,patrunjel si leustean si dovlecel tocat cu robotul,caci pe razatoarea mare ies prea lungi aschiile si incomodeaza la prajit. Se amesteca toate bine si se pun in ulei incins cu lingura,ele se aplatizeaza,le intorc si, bine rumenite, sunt excelente.Daca dovlecelul este din acela zemos se stoarce inainte de a-l introduce in aluat,in pumni.

-maine aleg rosiile cherry si americane,pe cele mici le asez in borcane si fierb in bain marie,pe cele mari…le mancam.Mari inseamna cat merele cele mici

-poimaine vom face al doilea rand de bulion din vreo 40 de kg de rosii.

-otetul de mere din prima serie,caci am facut doua serii,trebuie tras in sticle.In borcane pelicula de bacterii ,de deasupra ,este de jumatate de centimetru,deci este momentul.Insa pe cuptor asteapta sticlele uscate pentru bulion si ar trebui pregatite sticle uscate pentru otet,deci avem treaba.

-mai am ardei gras si kapia care stau la inrosit si nu stiu ce sa fac cu ei.Dati-mi idei…. caci zacusca nu fac anul asta,mai este de anul trecut.

-va mai intreb cum se usuca ardeii pentru umplut la iarna?Se scoate cotorul si cum se face ,ca sa nu mucegaiasca,sa se usuce frumos? Nici cei iuti nu stiu sa-i usuc.De fapt nu stiu sa usuc ardei si vreau sa invat.

29 august

-alte 27 sau nu stiu exact cate sticle stau la perna.Gata cu bulionul pe anul acesta.

-rosiile care mai sunt pe fir- de mancare si multe gogonele verzi pe care ,daca va anunta bruma,le vom culege si se coc in casa,pana la Craciun tin, daca sunt sanatoase.

-ardei am insirat 2 siraguri sa le insir la soare insa nu-i soare.Restul stau la inrosit,le voi coace,inca nu am facut ardei copti,salata curenta.

-mai sunt de cules capsuni pe care-i consumam natural

-zarzavaturile se scot ultimile din gradina,sper ca mai cresc,cu ploile astea, un pic.

-trebuie sa culeg fasolea cea uscata,de boabe si de samanta.

-sa mai seman inca o data salata pentru la primavara fiindca asta este deja mare,de cules.

-si spanac trebuie sa seman tot pentru anul viitor.

CRED CA-I ULTIMUL UPGRADE PE ANUL ACESTA

LA PAGINA ASTA.

MA DECLAR MULTUMITA DE FAPTUL CA

TOATE S-AU FACUT REPEDE SI

AM REUSIT SA-MI PREPAR CONSERVELE NECESARE

INAINTE DE A PLECA,ASA CUM AM SPERAT.

DOAR OTETUL DE MERE MAI AVEM DE TRAS IN STICLE,MAINE.

LA REVEDERE GRADINA DRAGA,

MI-AI DAT SI ANUL ACESTA ATAT DE MULTE,

PACAT CA NU POT SA POSTEZ POZELE CU RECOLTA.

 

ANUL 2011

13 IANUARIE

Primele insamantari la flori :petunii, lobelia

18 ianuarie

Semanatul panselutelor

14 februarie 2011

am semanat ardei, gogosari si rosii Kumato

Cum am procedat se vede in postarea asta si in altele de la categoria Rasaduri

17 februarie

azi am semanat rosiile .  cam devreme,  insa,  avand in vedere ca, pana in 4 martie Luna va fi in scadere,  am riscat semanandu-le asa timpuriu.Daca rasar intr-o saptamana se apropie martie si zilele sper ca vor fi mai insorite.

Culmea stiti care este?  eu nu mai am voie sa mananc rosii si nici castraveti,asa zice doctorul,din cauza colitei descoperite in august anul trecut.De fapt toate cruditatile , care mie imi plac si pe care ma bazez in alimentatie, nu ar trebui sa le consum. de acum incolo  ma voi hrani doar cu….dragoste.

4 martie

am semanat, pentru rasad,  semintele  primite de  la sora mea care le-a adus de la nepoata mea din America: diferite feluri de rosii, ardei,vinete si un fel de  dovlecel.

15 martie

am stropit pomii cu ulei horticol e-MERITE  OIL

am sapat pentru a semana mazarea

am repicat rosiile

am curatit gradinuta de sub cires

16 martie

am  cumparat 2 carute de gunoi de grajd

am imprastiat gunoiul

am tuns gardul viu  hibiscus

am curatit gradinuta cu primule si nu ma uita

22 martie

sambata si azi am curatit capsunii de uscaturi

23  martie

am stropit pomii cu zeama bordeleza

am inceput sa tundem via

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

24  martie

am tuns corcodusii

am plantat arpagic si  usturoi

am semanat mazarea si salata

am stropit capsunii cu foliar (ca sa creasca) si cu topsin preventiv

26  martie

am repicat peste o suta de fire de ardei si gogosari si niste rosii semanate mai tarziu, din America

4  aprilie

vineri, 1 aprilie , am  tuns via, am sapat cu harletul gradinuta de sub cires, cu lalele, am mutat trandafirii de sub cires si de sub gardul vecinilor care face mare umbra,  in curtea din spate, in rondul de capsuni.

am vazut ca rasare ceapa si usturoiul din arpagic, a rasarit salata, au crescut fragii si capsunii si de maine, 5 aprilie,  incep sa-i scot, sa fac colete si sa-i trimit celor care au achitat.

Am scos oleandrii afara si alte flori din pivnita, insa  hortensiile nu. Am mai repicat rosii si ardei si vinetele albe.

18 aprilie

zi de lucru in gradina

*prasit ceapa, usturoiul, mazarea

*sapat cu harletul si ingropat gunoiul printre capsunii care nu am reusit sa-i mut

*sapat cu harletul locul unde au fost capsunii pe care i-am vandut

* sapat cu harletul pe dinafara gradinii, pe langa gardul care ne separa de vecinul care nu lucreaza pamantul si pus acolo, ca glie, capsunii scosi cu tot cu glie.

* expediat 6 colete cu capsuni, fragi si rasad de rosii.

* am spalat si geamurile de la o camera si de la hol.

Incepe Saptamana Patimilor Lui Hristos.

20 aprilie

*am semanat morcovi, pastarnac, patrunjel si fasole pitica

*am pus substante impotriva viermelui de sarma la ceapa de  arpagic

* am udat capsunii

*am semanat ridichi si ceapa rosie

28  aprilie

* am semanat castravetii si dovleceii

*am stropit florile din gradinuta cu ****** impotriva manei

*am stropit muscatele cu ***** impotriva puricilor verzi

30 aprilie

*azi am plantat 28 de fire de rosii, un strat cu 2 randuri, pe cele MOVE, LUNGI DE LA TAICA si Red& yellow

*am mai  plantat 10 fire de varza Bruxelles si 9 de fire de brocoli. Nu am loc pentru aceste legume carora le trebuie un spatiu foarte mare in jurul  lor .

3 mai

*azi am plantat alta parcela cu rosii, MARI DE  TIMIS si GIGANT si Black Krim, 36 de fire in total

* am sapat ceapa ,usturoiul, salata si mazarea si ridichile

*am pus spalierele la mazare

12  mai

*dupa inghetul de saptamana trecuta,  desi acoperite,  rosiile,   pentru a le proteja de bruma, nu a fost bruma ci inghet,  asa ca o  parte dintre ele s-au parlit.

* apoi a plouat,  apoi a dat caldura mare,  conditii excelente pentru ciuperci. asa ca,  ieri le-am prasit,  afanat  pamantul ca sa stric planurile ciupecii care aduce mana.

* apoi  am stropit cu Dithane, tot, caci sub cires s-a manat  ( pete circulare pe frunze) lunaria,  deci am stropit si pe  jos si pe sus, adica piersicii (caci au facut basicare) ,  o viroza de  la frig, vant=curent si alte conditii prielnice virusurilor.

* am stropit cu talstar (insecticid-acaricid) muscatele si le-am tuns sa le  scot afara, caci este cazul.

* azi,  iarasi,   este frig

14 MAI  2011

am plantat restul de  rosii din soiurile:  inima, turtite , galbene, kumato, red&yellow, americane, cherry, San Martano,  deci amestecate

18 mai  2011

*am plantat ardeii in gradina, in seara de 18 si a  doua zi dimineata.

*am  prasit si afanat pamantul  in jurul rosiilor (a doua oara) si le-am dat ingrasamant

* am rasadit salata verde.

* am prasit pastarnacul

19 mai 2011

* am plantat ceapa rosie de rasad si telina .

*udam, de zor, cu apa de plaie stransa in butoaie, castravetii , ridichile si tot cu apa de ploaie am  plantat toate rasadurile, deci facem economie la apa, nu mai folosesc furtunul,  deocamdata.

* o  portiune din stratul cu ceapa de  arpagic a ramas mai mica,   s-a ingalbenit frunza de jos si am imprastiat praf de var. constat ca si-a revenit,  deci este eficient,   putregaiul,  ce ataca ceapa,   este oprit.

23 mai(luni)  2011

* am presarat var nestins prin ceapa de arpagic.

* am prasit ardeii si vinetele plantati/te miercuri si joi

* am  sapat morcovii si patrunjeii prima data

* am udat, caci,  la noi nu a plouat   de ceva vreme.

* am stropit gradina cu piatra vanata  (rosii, ardei,vinete, mazarea, fasolea,  ceapa,  usturoiul).

* am dat tarana la  mazare si i-am adaugat sarme de sustinere.

27 mai 2011

*am stropit cu TILT in gradinuta la flori si cu DITHANE in gradina la tot (mai putin capsuni si fragi care incep sa se coaca si zarzavaturi)

* mancam de ceva vreme ridichi de la  noi, sunt ff bune si s-au facut, din acelea lungi cu varfurile albe, dar si rotunde,  rosii.

*ieri am prasit ardeii si vinetele

* am copilit rosiile.

*am  udat  vinetele

28 mai 2011

* am pus ingrasamant la fiecare fir de rosii, de ardei si de  vinete, vreo 60 de  litri la toate.

* am  prasit morcovii (a doua oara)

* am  prasit ceapa de rasad,  rosie, prima oara. si patrunjeii a   doua oara.

*am pus poci la fasolea urcatoare.

*am ridicat spalierul  la  mazare  si am udat-o.

*am  stropit vinetele (din nou) cu acaricid -nemosurin sau asa ceva- fiindca procesul de sectionare a frunzelor continua dupa prima stropire cu altceva.

*azi (29 mai)  se pregateste sa ploua ceea ce este foarte necesar.

3 iunie 2011

* am prasit vinetele si ardeii

* am dat ingrasamant lichid la vinete, ardei, rosii si brocoli

* am mai semanat  niste mazare pe langa gard, printre capsuni

* acaricidul nisorun si-a facut efectul la vinete,  s-a oprit macelul frunzelor.

* am pus optimol pe  langa fasolea de  poci ( si cenusa) c-o mananca melcii mici, cu cochilie sau limaxii, nu stiu exact.

4 iunie

*  am stropit cu dithane toata gradina (in afara de capsuni ,  fragi si zarzavaturi).

* culegem fragi si capsuni si   ii mancam natural, fara adaus de zahar sau frisca.

* azi, 5 iunie, ziua in care a fost botezata nepotica mea, Lara Nicole,   am adus multe flori in curte sa schimb “nu ma uita” care s-a copt si s-au scuturat semintele,   cu salvie si flori de gheata ,  inflorite  si maine voi scoate   miozotis  din gradinuta.

* am adus si 2 impatiens , soi mai deosebit, de  culoare corai.

* am copilit si legat rosiile.

10 iunie  2011

* luni,  marti si miercuri (5,  6  si 7  ) am facut gradinuta ca noua, adica in locul covorului de miozotis am plantat flori gata inflorite, dupa ce amandoi am pregatit terenul si l-am ingrasat.

* intre timp am mai copilit si legat rosiile

* am sadit rucola, in locul  spanacului de toamna,  scos si conservat la congelator

*am udat gtadina caci 2 saptamani nu a plouat pana ieri noapte(9 iunie ora 4 dimineata)

* am dat tarana (musuroi)  la fasolea de poci

* am  pus gunoi la  pomi,  la fasolea pitica, in ghivece

*DE AZI NOAPTE,    ORA 4,    A INCEPUT  SA   PLOUA   FRUMOS  SI  TARE   SI ESTE   BINE   PENTRU GRADINA

* noroc ca am  legat rosiile,  caci,  a fost ieri o vijelie care mi  le rupea, rasturna, daca nu erau legate la varfuri

* in 8 iunie am stropit gradina cu zeama de urzica, iar  aseara sotul meu a golit butoiul  punand zeama la  usturoi, caci asa a auzit el pe  la servici ca face bine. Eu sper ca a  pus si la  ceapa.

* acum ma  odihnesc,  fiindca ploua. ar trebui sa calc camasi si altele,   insa,   vinerea nu calc, nu spal (nici cu masina)

* vremea de  ploaie este mana cereasca si pentru gradinar,  caci,   se odihneste. Binecuvantata este ploaia!

14 iunie 2011

* am tuns gardul  viu-hibiscus

*am  stropit de  purici gardul  viu cu decis

* am sapat ardeii, vinetele,  rosiile

* am stropit ardeii, vinetele,  rosiile cu ridomil –  dimineata si cu topsin -  seara

15 iunie

* am legat rosiile ( unele sunt de 1,5 metri si au fructe( gogonele)

* am curatit capsunii de frunze  uscate si fructe cu mucegai

* zilnic adun frunze de piersici, frunze basicate ce-au cazut si fructe mici, deasemenea cazute. nu le las printre legume fiindca stiu ca basicarea este de la o viroza si o viroza se poate muta de la o  planta la alta, asa cred eu. ceea ce  strang nu pun la  compost ci in tomberon.

16 iunie 2011

* am pus ingrasamant la rosii, ardei, vinete,  castraveti

* am descoperit o generatie noua delimaxi pe frunzele de pastarnaci,mancau mararul. maine sap si presar cenusa si var

* am cosnstatat ca varul  opreste limaxii   sa se urce pe verze,  deci este eficient

22 iunie 2011

* ieri am legat,  iarasi,  rosiile

* ieri am stropit rosiile si vinetele  , preventiv (nu-s bolnave),  cu piatra vanata.

* azi am sapat ardeii si vinetele .

* am semanat putina salata verde.

* am sapat florile cumparate si plantate in gradinuta cu numauita (apropo, a rasarit miozotisul dar am sapat pe  langa flori, deci le-am taiat).

* mi le  mananca limaxii,  pe salvii,  si le-am pus ingrasamant universal si apoi cenusa.

* am facut dulceata din fragute parfumate.

* zilele trecute am facut mult,  mult sirop de capsune.

* am cules prima mazare,   doua pungi,  la congelator am pus.

* am cules marar si l-am pus la  congelator.

27  IUNIE  2011

* am sapat rosiile cu sapa cea mare, cu coltul sapei, adica mai adanc. am gogonele  mari cat pumnul meu, chiar si la cele  move care au trecut prin inghet in gradina

*am copilit, indepartat frunzele uscate si patate de la baza si le-am legat  la varfuri

* am scos  spanacul dintre tufele de fasole  pe   araci si am pus in loc ardei care inca stateau in cutii,  in balcon si stagnau

* am curatit ceapa de iarba grasa si loboda,  cu grija sa nu misc ceapa din radacini

* am facut compot de cirese

* intre timp am mai cules mazare

* am stropit de  purici negri fasolea si i-am pus ingrasamant

*am mai pregatit 3 jardiniere si 3 ghivece  cu petunii din cele rasarite sub fereastra in care au stat vara trecuta.

*  incep sa infloreasca  muscatele, am rosii si roz ,  curgatoare si ma bucur sa le privesc . le-am tot  pus ingrasamant universal,o data la 10 zile

30 iunie 2011

* ploua, de sambata pana joi,  incontinuu.

* am prins 30 minute si am stropit rosiile, vinetele si ardeii cu Ridomil

* sper sa se opreasca ploile ca- i de rau  altfel.

4 iulie 2011

*ploile nu s-au oprit

*azi am stropit cu dithane rosiile fiindca deja , unele soiuri, au picatele negre pe frunze sipe tije.

* m-am  saturat sa am grija de rosii, sincer, nu mai pot, capitulez, sunt atat de nervoasa ca-i vremea asa, ploua de doua saptamani si nu am cum sa-mi salvez gradina.

15 iulie 2011

*intre timp am mai stropit inca o data cu dithane (fiindca nu este asa invaziv)  rosiile, dupa ce  am scos toate frunzele atinse de boli diverse dupa atata ploaie si soare, caldura mare+ umezeala.

* apoi,  zilele trecute vad mana la frunzele unui soi nou de ardei,  le-am strans,  aruncat si vazand ca-i atata umezeala intre ardei, fiind si desi, i-am prasit, am rascolit pamantul ca sa deranjez ciuperca.nu i-am stropit inca.

* am pus la macerat in 13 iulie urzici,dupa reteta asta: 1,5 kg de urzici in 13,5 litri de apa ( o portie si jumatate, adica). maine stropim cu zeama deurzici rosiile si ardeii si vinetele. nu stiu ce rezolv dar nu mai pot cu otravurile.

* tot in seara aceea am sapat si rosiile, la  suprafata, cu acelasi scop,  sa rascolesc pamantul foarte umed asociat cu canicula zilelelor care sunt. 

* am sapat varza deBruxelles.

Toate astea le-am facut de cateva zile, nu astazi.

19 IULIE 2011

*se coc rosiile

* ardei culeg mai demult

* brocoli culeg si mai demult

* merele de vara, putine, se coc

* zmeura este pe  terminate

* la varza de Bruxelles le-am rupt frunzele de jos; se vad mugurii deasupra frunzelor, deci e bine

* castravetii erau mai demult de cules dar nu am avut timp sa ma uit, asa ca s-au facut vreo cativa, primii, de samanta

* vinetele albastre din America nu leaga

* viinetele albe sunt cat merele de mari

* rucola face flori si seminte

* fasolea de pe araci este bogata in flori si pastai,  i-am dat si ingrasamant, o data.

*  ieri am dat ingrasamant la rosii, ardei si fasole

* ceapa de arpagic este culcata si incet se usuca, o mai las un pic si apoi o scot

26 iulie 2011

* vinetele albastre incep sa lege

* de  20 de zile stropim gradina cu macerat de urzici din 5 in 7 zile. adica, pun,  tocate,  urzicile in galeata cu apa de ploaie si dupa 3-4  zile, adica dupa ce se descompune nitel urzica si se inverzeste apa, o strecor si stropesc,  abundent,  cu ea rosiile, ardeii,  vinetele, fasolea , ceapa rosie, castravetii.

* efectele stropirii cu macerat de urzica sunt vizibile:

- ardeii parca nu se mai gauresc si au frunzele verzi, sanatoase.

-vinetele au crescut in inaltime si in frunze si parca nu se mai ingalbenesc/usuca frunzele

-frunzele unor rosii continua sa se  ingalbeneasca

-castravetii au frunzele verzi fara pete. 

* cu toate astea ma tem ca daca nu stropesc rosiile cu ceva fungicid chimic o sa piarda, unele dintre ele, frunzele. poate le vor pierde oricum, deci voi risca. 

* rosiilor mari de Timis le dau ingrasamant mai des fiindca ele au suferit inghetul din luna mai si sunt intarziate, adica au gogonelele in crestere. de fapt ele sunt rosii de toamna deci se coc mai tarziu,insa, vreau sa se faca si ele mari,   mari.

* sambata, 23 iulie am scos ceapa de arpagic. este atat de mare cum nu a fost niciodata pana acum. cred ca varul i-a placut. am scos si usturoiul care nu-i chiar asa de  mare, nu i-a placut locul.

*Ceapa si  usturoiul stau sa se usuce,  in aer si curent.

2 AUGUST 2011

* ieri am stropit rosiile  cu piatra vanata , dupa ce am cules tot ce  era rosu, cam 40 de  kg. o sa mai culeg cand le terminam pe astea.

* am dat ingrasamant la rosii, la toate

*am cules si conservat castraveti si fasole, pastai late, de pe poci(araci).

 * trebuie sa impletesc ceapa si usturoiul in cununi.

* sa curat mere si sa le pun la congelator (mere de vara) .

* am cumparat aspirator, blender si congelator asa ca voi congela tot ce ne este in plus pentru consumul curent, adica  multe piersici,  doar sa se coaca si sa fie sanatoase. deasemenea o sa ma aprovizionez si cu carne/carnati pentru iarna ca sa nu ies la cumparaturi pe vreme rea. eu voi  pune la congelator si zarzavatul mic impreuna cu verdeata si legume, gata pentru a le pune direct in oala , adica tocate sau rase, asa  cum se gasesc in pungi la  supermarket.mai vreau sa-mi schimb bateriile de  la chiuvetele din baie si din bucatarie.

* toamna este pe aproape.

8 august 2011 

* la 2 zile dupa piatra vanata a trebuit sa stropesc cu captadin fiindca rosiile pareau ca se duc, incet, incet, toate frunzele. 

* am cules azi o jumatate de lada mare, cam 25 de kg si in curand voi face bulion.

*ieri seara am udat tare de tot ardeii si vinetele ( am lasat sa se umple spatiiledintre randuri, terenul fiind putin in panta), se pare ca se coc asa mici si de aia am udat ca sa mai creasca.dar si castravetii.

* castraveti am pus la  murat 3 borcane si azi il  pun pe cel de-al patrulea. fac si salata asortata cu castraveti, ceapa,  rosii si ardei. ii ud si cresc asa ca-i culeg si seara si dimineata si tot mai gasesc cate unii mari, de salate.

* lucrarile din gradina, acum,  sunt aproape in exclusivitate, de cules si udat, fasole, rosii, castraveti,  ardei si de facut conserve din ele. eu le  pun la congelator. 

* dar  va trebui sa si seman salata si spanac. salata de toamna, din aceea care rezista peste iarna, nu am gasit dar la fine de august trebuie semanate cele care vrem sa le  avem la  primavara devreme.

12 august 2011 

* azi am facut 8 litri de bulion din rosiile culese demult din gradina, intre timp s-au indulcit si au facut zeama

* azi si ieri am copt 20 kg de vinete cumparate din piata cu 1,5 lei/kg si 1,3 lei/kg si le-am pus la congelator .

* ieri am seamanat niste salata si spanac .

* fasolea culeasa ieri,  de pe  poci,  nu am ajuns sa o conserv, o fac mancare si o congelez pentru zile de iarna sau de boala. 

* desi am muncit la conserve toata ziua parca nu sunt obosita ori nu mai simt. 

* maine am anuntata vizita unui fost elev din Canada care nu a venit la intalnirea de 25 de ani ci a venit acum, deodata cu italienii veniti acasa in concediu.

* mai am de facut cununa de usturoi si cele de ceapa. 

* azi nu m-am uitat deloc la  flori si nu sunt ok. 

17 aug 2011

* desi nu prea mai scriu multe pe  pagina asta,  gradina este vie, adun uscaturile ca sa fie si mai vie, ud si sap ridichi,  ardei plantati langa carare, mai tarziu, adun buruiana din morcovi, si culeg. 

* culeg de toate tot timpul, iar principala mea ocupatie, acum, este conservatul legumelor.

* am pus la congelator dovlecel ras pentru ciulama, am facut din fasole o mancare scazuta pe care o s-o pun in caserole, sa am la iarna mancare gata ppregatita.

* lumea zice ca anul asta, pe aici, nu s-a facut fasolea, dar la mine este multa si inca se mai face, dar o ud, fiindca desi ne-au spus prognoza cu ploi in centrul tarii, nicio  picatura si este si cald tare. 

* azi am tuns rucola, am tuns frunze de salata,  crude si verzi si am facut o salata tip Jamie Oliver,  in loc de piersici (caci le-am terminat ieri) am pus pere de la noi si pepene rosu. Doamneee, ce  buna este cu pepene!!!! 

* rosiile. da, rosiile sunt multe coapte dar ma tem ca nu mai fac inca un bulion, ne ajunge. as face altceva din ele,  poate un sos, ceva cu ardei, caci si ardei am cules o corfa intreaga. 

* seminetle de ridichi (am lasat 2 de samanta) le-am protejat cu o  plasa caci le manca ceva ,  poate niste pasari si am gasit cateva pastai uscate dar inauntru erau doar trei seminte in total.

* azi este miercuri,  insa,  deoarece sotul meu este acasa,  in concediu medical, fiecare zi mi se pare de sambata.  

* nu maistropesc gradina cu nimic. doar petuniile le stropesc caci au musculita alba de sera si vad ca actara nu le  afecteaza deloc. 

5 septembrie 2011

* desi am udat tot timpul, o  mare parte din gradina s-a uscat.

* doar ardei mai culeg, ii ud constant.

* cele semanate la mijlocul verii, de cand nu a mai plouat, salata, spanac, ridichi, nu cresc, este o vreme ingrozitor de ucata si neprielnica pentru gradina mea. 

* azi am cules ultimele rosii, vrejii sunt uscati, deci,  ii vom scoate afara , daca s-o putea scoate aracii.

* pomii (piersicii) desi sunt incarcati de rod se  ofilesc, s-au rupt crengi,  nu au crescut fructele, deci nu au pulpa grasa piersicile si nici nu se coc, culmea, desi s-ar spune ca daca este caldura se coc, nu-i asa. 

* am cumparat 10 kg de  gogosari din piata si am pus in otet si in sos. astfel, sper ca am terminat cu muraturile pe anul asta. 

* ploaia,  care a fost anuntata,  ne-a ocolit. 

* in continuare, ziua, sunt temperaturi de pana la 30 de grade Celsius.

* semintele de rubarbar si panselute cumparate , desi semanate de o luna, in lada unde am udat si era la caldura,  nu au rasarit, nici un fir. 

* eh,  asta este, vara  asta a  fost una din cele mai rele veri de cand imi amintesc eu. 

6 sept. 2011

* azi a plouat. am strans apa in doua butoaie, un cazan, o vana si doua galeti, la sfarsit, cand curgea curata, ca sa-mi spal  parul cu ea. intre timp am dus cateva galeti la piersicii din curte care sufera demult de lipsa de apa. a disparut , apa, instantaneu. sper sa mai ploua. am stat in ploaia calda si buna de parca si eu eram ofilita si aveam nevoie de ea. multumesc pentru ploaia asta.

* ieri si azi am stropit florile (petunii) cu lider (ieri) si mospilan (azi) de musculita alba. nu au murit. se retrag pe begoniile din treptele casei, acelea cu frunze de pastrav. sunt disperata ca pana le introduc in casa nu pot sa scap de musculita alba de sera. o sa stropesc zilnic, alternativ,  apoi cumpar alte insecticide si continui pana le dau gata eu pe  ele sau ele pe nervii mei.

14 sept.2011 

* musculita nu cedeaza, sunt vii,poate mai vii decat mine, desi am stropit cu toate insecticidele cele aveam pe aici, am facut,  ieri si un cotaille din ele cu tilt si nu se sinchisesc, misca atunci cand misc eu florile si frunzele, sunt depuse oua pe dosul frunzei si n-o sa scap de ele niciodata.  azi ma voi ducesa cumpar alte insecticide si continui sa stropesc petuniile si muscatele, caci s-au retras pe muscate si pe begonii.

* azi este Ziua Sfintei Cruci si sunt trista, ma gandesc la fiul meu cat imi este de dor de el,  ma gandesc cat il iubesc si , poate, el nici nu stie, ma gandesc ca pe el il iubesc cel mai mult, caci fiica lui ii are pe ei, pe  parintii ei,  care o adora dar fiul meu nu ne  are decat pe mine si pe tatal lui care il iubim neconditionat si ne-am da si ultima…ultima haina de  pe noi pentru el, pentru ca sa stim ca el este fericit.

Azi sunt atat de trista….si mi-e atat de dor si sunt singura .

Sunt complet lipsita de bucuria de a sta cu fiul meu la masa, la masa mea, uneori incarcata cu bunatati, Doamneee, cat e de greu sa nu-ti ai fiul la  masa ta!!!!!

28 septembrie 2011

Zilnic ma duc in gradina de cateva ori; adun piersicile de pe  jos si le  pun in saci la fermentat, culegem , cu scara,  piersicile din pomi si le conserv, dar si fac zilnic salata cu piersici, sunca, branza si salata verde,  asta pana tin piersicile.

Ma mai duc  seara cu furtunul si ud ardeii,  asa ca iar am cules o galeata de ardei, inrositi de la  soare. Nu, nu a ploua tare demult, dar fructele sunt atat de dulci….

Doar salata nu creste ca primavara, asa ca salata verde cumpar , este capatana la LIDL cu 1,5  lei bucata si dintr-o bucata fac doua salate. Pun foarte multe piersici in salata asta si-i grozav de buna. Asta e mancarea din ultimele zile. Azi,  totusi, fac o fasole cu ciolan,  iahnie, fac  multa si portionez si pentru congelator.

Grozav, daca nu vine razboiul,  la iarna, daca nu vine foamete,  la iarna, daca totul o sa fie bine,  nu o sa razbatem cu toate cele pregatite. 

Acum o sa pregatesc piersici pentru dulceata: o sa le aleg pe cele tari, le voi curata de coaja si desface de pe  samburi si le tai in sferturi, dupa care le pun in zahar pana maine dimineata. Dimineata scurg siropul format si-l  pun la fiert,  iar dupa cam o ora adaug si fructele. Astfel, fructele raman deschise la culoare si intregi bucatile, adica nu se zdrobesc la amestecat, cum se stropesc la gem.

Nu mai stiu ce sa mai fac din piersici, am pus si la  congelator, asa cum am pus zmeura, capsuni si pere, am facut gem si compot si mancam zilnic in salata .

Am in vedere sa sap un  rand transversal  in gradina si sa plantez cateva fire de capsuni sa-i am pentru la primavara,  in soare si rari, insa va trebui sa scot randul de vinete ,  care udandu-l impreuna cu ardeii a facut sa fie umed pamantul si sa se poata sapa. Da, am mult de lucru, sunt la parter cu curatenia, doar o camera e gata, insa am intrerupt ducandu-ma la cumparaturi de vinete,  gogosari si conopida pentru a face muratura aia cu straturi de vinete si gogosari. Deci am atata treaba si eu sunt obosita, am si febra musculara de la urcatul pe scara si cules piersici,  ma dor toate si trebuie sa lucru, acum nu este timp de stat.

Deci,  am plecat la lucru…. 

13 octombrie 2011

* am plantat atunci, cand am zis ca o sa fac, cateva fire de capsuni si s-au prins, mai ales ca acum a plouat. 

*as vinde parcela de capsuni care este de 3 ani, oricum sunt fff desi si trebuie mutati. cine doreste sa ma contacteze. sunt 800 de fire si trebuie sa vina sa si-i ia, caci eu nu pot sa fac colete. costa 400 de lei, deci 50 de bani firul, numai sa nu fie gratis, nah…ca orice este gratis nu este pretuit.

* azi, sotul meu scoate morcovii care sunt extrem de mici si injumatatiti de catelul pamantului. Nu-i nimic, o sa fac o cura cu suc de  morcovi pana-i termin pecei mici. 

* azi am scos cu pamant cu tot ardeii iuti din lada in care au crescut si i-am mutat in ghivece, ii duc in casa si ca si altadata, vor face capsule si la iarna.

* m-am ocupat azi de curatenie in bucatarie si dupa  masa de ghivecele ce trebuiau duse in casa si protejate de frig. se pare ca vine frigul noaptea.  am cules niste struguri dupa ce am vazut o mie de grauri poposind pe vie taman la strugurii mei. sunt ciuguliti dar sunt si boabe intregi. oricum anul asta nu au fost multi struguri si nici vin nu facem, doar must. avem vin de doi ani si de anul trecut.

* mai avem de scos pastarnacii si de sapat gradina si imprastiat gunoiul. 

23 octombrie 2011

Fiindca Stefi (pe care-l gasiti la comantarii cu intrebari pertinente ) m-a intrebat de ce nu mai scriu pe pagina Calendarul lucrarilor in gradina mea, l-am ascultat, caci era o invitatie, si-am scris, adica scriu o postare pe care o trec si acolo.

1* mai demult am semanat salata de toamna (din aceea care rezista la inghet ), a crescut ea incetisor si acum trebuia sa o repic in gradina sa avem salata verde la primavara. Asta din ladita este ce a ramas dupa ce pe cea mai marisoara am luat-o si-am plantat-o in gradina

Daca va fi frig o sa o acoperim cu folie ca sa creasca nitel pana da inghetul.

Cusca asta era mereu folosita in gradina, primavara, peste salata ca sa creasca mai repede sa avem salata verde de Pasti. Apoi, cand am crescut pasari am tinut puii mici sub aceasta cusca unde nu puteau intra pisici si ciori sa le ia mancarea sau uli sa-i ia pe ei. Foarte de folos ne-a fost aceasta cusca metalica, cam ca si “cusca lui Faraday” daca mai stiti despre ea de la electricitate. Astfel, intr-o toamna, un hot a intrat in curtea gainilor sa caute, bineinteles, gaini, era pregatit si cu saci in care sa le bage, pe care i-a pierdut, insa, cand sa plece, negasind ce-a cautat, vazu atarnata cununa mea de usturoi care statea la uscat, puse mana pe ea si pleca pe unde venise, adica pe acoperisul de la sopron pe care era cusca asta, sub crengile parului, adica.

Tare greu i-a fi fost, saracul, sa treaca prin atatea obstacole, mai greu ca la 100 de metri garduri si , ce sa vezi, cununa de ustoroi s-a agatat in cusca asta si fiind intarita bine, ca eu impletesc cununa pe sfoara groasa si rezistenta la intins, asa ca omu nostru pleca si cu sacii lasati prin curtea noastra si fara usturoi. Ceva l-o fi pus pe graba, poate ceva interior, caci noi nu iesim noaptea afara daca latra cainii, orice ar fura, cineva, este mai putin decat ce avem….viata.

2* de curand am avut bucuria sa-i primesc la mine pe doi tineri din Sibiu, sot si sotie, care au luat capsunii ce-mi prisoseau, asa ca sotul meu, nici n-am apucat sa-i spun ce aflasem de la dragii mei vizitatori, legat de sapatul de toamna , ca se si apucase cu harletul . L-am oprit zicandu-i ca mai e si maine o zi, dupa care, seara am incercat sa-l conving sa nu mai sapam toamna asta gradina, sa lasam pamantul sa lucreze, cu biologicul lui cu tot, fara sa-l deranjam. Fiindca asa am inteles de la Nik. Asa ca a doua zi a dat foc uscaturilor si acum urmeaza sa imprastiem cenusa si apoi var nestins, asa pe deasupra si abia la primavara vom sapa .

3* capsunii, de jur imprejurul gradinii, au facut multe frunze, asa ca i-am curatat si le-am dat tarana, adica i-am musuroit un pic , iar portiunea din fata merilor unde nu am modificat nimic de cel putin 7 ani si nu mai producea nimic am lucrat-o, adica am scos tot, am ales niste capsuni si i-am replantat.

Piersicul ce se vede este pentru Mariana din Brasov, impreuna cu altii tot asa de mici, doar sa vorbim cand cad frunzele si cand ii poate ea planta. Asa ca, astea-s lucrarile de acum, toamna, dupa ce, deja, a dat inghetul cateva nopti la rand cu minus 6 grade Celsius.

4* mai este si niste gunoi care trebuie imprastiat pe anumite suprafete. Si am mai pus pamant in jurul trandafirilor din curte, desi zic la plural, mai toate astea le-a facut sotul meu, in excesul lui de zel, mai putin salata si capsunii.

Cam astea sunt lucrarile ce le-am facut in ultimele zile. Ideea este ( a sotului lui Nik ) sa facem rost de paie sa imprastiem intr-un strat care sa tina de frig pamantului, asta daca nu se formeaza stratul de nea in timpul iernii.

6 noiembrie  2011

Anul acesta am hotarat sa nu mai sapam gradina toamna. A inceput sotul meu s-o sape, acolo in fundul ei , pana am venit eu,  dupa ce i-am condus pe Nik cu sotul ei, care plecau. Ei m-au convins sa facem asa. Sa acoperim gradina/pamantul cu ceva care sa tina de cald , in caz ca nu se aduna neaua in timpul  iernii si sa nu rascolim pamantul fiindca este plin de organisme vii care vor muri daca il rascolim, din cauza frigului. Sambata am cumparat 3 carute cu gunoi de grajd (fiindca nu mai crestem gaini si nu mai avem de unde lua de pasari) si sotul meu l-a imprastiat peste tot si peste capsuni si peste fragi si peste carari. Oricum, cararile vor fi in alte locuri.

Acum mai am de scos 2 piersici pe care sa-i trimit Marianei din Brasov si am terminat cu gradina pe anula cesta. Ba nu, mai vreau sa sap salata de sub folie, asa usor ca sa creasca radacinile si eventual sa-i mai dau apa la fir si gata.

Multe roade am cules si anul acesta din gradina, mai ales ca piersicii au fost incarcati de rod. Avem si doua butoaie cu piersici si pere de fiert la cazan dar nu am gasit, inca, un cazan dispus sa ne faca asta. O femeie din piata mi-a zis ca stie pe cineva dar trebuie sa ii dau ei, fara sa stie ca sunt ale mele si doar asa le va fierbe vecinul ei. Eu nu am incredere. Am piersica buna si vreau ceva de calitate si sa nu ma fraiereasca,  deci mai cautam,  insa e greu, noi nu am avut niciodata autoturism si toate astea sunt pe sate, nu in Fagaras. 

Multumesc Lui Dumnezeu pentru tot ce ne-a dat toti anii  de cand traim si mai ales anul acesta!